Casa Beronia es la bodega encargada de la elaboración del vino monovarietal Beronia Graciano, un vino con D.O. La Rioja hecho a base de uva Graciano. La uva utilizada para la elaboración de este vino nace en viñedos situados en Ollauri (Rioja Alta) cuya edad media es de 30 años. La vendimia se realiza cuando la uva se encuentra en su estado óptimo de maduración, una vez recolectada se traslada a la bodega en donde se macera en frío durante unas horas para después pasar a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Por último se envejece en barricas nuevas de roble francés durante seis meses para luego ser embotellado y permanecer en bodega otros seis meses mínimo antes de salir al mercado. Un vino de intenso color granate que tiene un aroma complejo e intenso a especias mezclado con flores azules con un fondo de chocolate y menta, su sabor es afrutado muy carnoso y amplio en donde se perciben notas florales con pinceladas de chocolate.

Casa Beronia es la bodega encargada de la elaboración del vino monovarietal Beronia Graciano, un vino con D.O. La Rioja hecho a base de uva Graciano.

La uva utilizada para la elaboración de este vino nace en viñedos situados en Ollauri (Rioja Alta) cuya edad media es de 30 años. La vendimia se realiza cuando la uva se encuentra en su estado óptimo de maduración, una vez recolectada se traslada a la bodega en donde se macera en frío durante unas horas para después pasar a una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Por último se envejece en barricas nuevas de roble francés durante seis meses para luego ser embotellado y permanecer en bodega otros seis meses mínimo antes de salir al mercado.

Un vino de intenso color granate que tiene un aroma complejo e intenso a especias mezclado con flores azules con un fondo de chocolate y menta, su sabor es afrutado muy carnoso y amplio en donde se perciben notas florales con pinceladas de chocolate.