Descripción
Fondillón Alone Gran Reserva es un vino que continúa la tradición de los vinos Fondillón gracias a la bodega Bocopa, encargada de su producción. Este vino ha hecho que Alicante sea un reconocida en todos los continentes, unos de los primeros vinos en dar la vuelta al mundo gracias al ser transportadas en las bodegas de los barcos de Elcano y Magallanes.
Un vino procedente de la cepa Monastrell, uva selecta de grano pequeño y dulce, una vez obtenido el mosto, consigue su color y su sabor gracias a la variedad de uva y al hecho de que los orujos estén en contacto permanente con el mosto durante toda la fermentación. Para finalizar, una vez acabada la fermentación se inicia la crianza del vino durante 8 años en barricas de roble.
Vino límpido y brillante de color caoba con ribetes ambarinos de aroma amplio, coplejo e intenso que destaca por su olor a fruta madura y dulce como la fruta pasificacada y licorosa como el licor decerexzas, por ultimo en boca presenta un equilibrio maravilloso de entrada elegante y sedoda, su postgusto es largo y persistente dejando una agradable sensacion final.
Fondillón Alone Gran Reserva es un vino que continúa la tradición de los vinos Fondillón gracias a la bodega Bocopa, encargada de su producción. Este vino ha hecho que Alicante sea un reconocida en todos los continentes, unos de los primeros vinos en dar la vuelta al mundo gracias al ser transportadas en las bodegas de los barcos de Elcano y Magallanes.
Un vino procedente de la cepa Monastrell, uva selecta de grano pequeño y dulce, una vez obtenido el mosto, consigue su color y su sabor gracias a la variedad de uva y al hecho de que los orujos estén en contacto permanente con el mosto durante toda la fermentación. Para finalizar, una vez acabada la fermentación se inicia la crianza del vino durante 8 años en barricas de roble.
Vino límpido y brillante de color caoba con ribetes ambarinos de aroma amplio, coplejo e intenso que destaca por su olor a fruta madura y dulce como la fruta pasificacada y licorosa como el licor decerexzas, por ultimo en boca presenta un equilibrio maravilloso de entrada elegante y sedoda, su postgusto es largo y persistente dejando una agradable sensacion final.
La Bodega
Bocopa
Bodegas Bocopa se constituyó en 1.987, cuando un grupo de bodegas de Alicante se unieron para mejorar la comercialización de sus producciones. Entonces se decidió aparcar la venta de graneles y orientarse más al vino embotellado con el fin de dar salida a la mayor parte posible de la producción de las bodegas de vino en Alicante. Una decisión que resultaría fundamental para el futuro de la empresa. Hoy ese futuro ya es pasado.
Bocopa
Bodegas Bocopa se constituyó en 1.987, cuando un grupo de bodegas de Alicante se unieron para mejorar la comercialización de sus producciones. Entonces se decidió aparcar la venta de graneles y orientarse más al vino embotellado con el fin de dar salida a la mayor parte posible de la producción de las bodegas de vino en Alicante. Una decisión que resultaría fundamental para el futuro de la empresa. Hoy ese futuro ya es pasado.
Ficha técnica
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