Descripción
Un Rioja Clásico elaborado por Bodegas Vinicola Real. Un crianza hecho a base de la uva reina de la región procedente de los viñedos que la propia bodega tiene en Albelda de Iregua.
Cueva del Monge es un vino tinto 100% Tempranillo el cual empieza su elaboración con la vendimia, la cual se realiza de manera manual, la uva una vez llega a la bodega, se despalilla y se estruja sin presión para luego realizar la fermentación durante 12 días con una temperatura de 28ºC. Por último, su crianza en barricas de roble americano y francés dura unos 14 meses.
Un vino de color rojo intenso que destaca por tener un perfil aromatico muy complejo, elegante y fino donde se perciben aromas a tostado a café y chocolate, en boca resulta redondo y carnoso con un buen equilibrio de su fresca acidez.
Un Rioja Clásico elaborado por Bodegas Vinicola Real. Un crianza hecho a base de la uva reina de la región procedente de los viñedos que la propia bodega tiene en Albelda de Iregua.
Cueva del Monge es un vino tinto 100% Tempranillo el cual empieza su elaboración con la vendimia, la cual se realiza de manera manual, la uva una vez llega a la bodega, se despalilla y se estruja sin presión para luego realizar la fermentación durante 12 días con una temperatura de 28ºC. Por último, su crianza en barricas de roble americano y francés dura unos 14 meses.
Un vino de color rojo intenso que destaca por tener un perfil aromatico muy complejo, elegante y fino donde se perciben aromas a tostado a café y chocolate, en boca resulta redondo y carnoso con un buen equilibrio de su fresca acidez.
Vinícola Real
Ficha técnica
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