Descripción
Vino tinto ecológico elaborado por las bodegas Antonio Arraez cuya Denominación de Origen es Valencia. Un ejemplar de atrevimiento moderno muy fácil de beber que seguro no deja a nadie indiferente.
Para su elaboración se han utilizado cuatro tipos de variedades de uva, el Monastrell, el Syrah, el Tempranillo y por último el Cabernet Sauvignon. Estos cuatros tipos diferentes de uvas han sido vendimiadas y criadas por separado, durante su elaboración se ha intentado buscar que el resultado final tenga esa frescura y complejidad que sea entendible para todo tipo de público, su crianza se realiza en barrica de robles francés y americano durante 8 meses.
Como resultado se ha obtenido un vino de aspecto limpio de color rojo muy amplio e intenso de aroma en el cual se perciben de primeras la fruta roja, fresca y agradable, seguida de la madera. En boca resulta ser amplio un poco untuoso de persistencia larga que va dejando un agradable sabor que incita a repetir.
Vino tinto ecológico elaborado por las bodegas Antonio Arraez cuya Denominación de Origen es Valencia. Un ejemplar de atrevimiento moderno muy fácil de beber que seguro no deja a nadie indiferente.
Para su elaboración se han utilizado cuatro tipos de variedades de uva, el Monastrell, el Syrah, el Tempranillo y por último el Cabernet Sauvignon. Estos cuatros tipos diferentes de uvas han sido vendimiadas y criadas por separado, durante su elaboración se ha intentado buscar que el resultado final tenga esa frescura y complejidad que sea entendible para todo tipo de público, su crianza se realiza en barrica de robles francés y americano durante 8 meses.
Como resultado se ha obtenido un vino de aspecto limpio de color rojo muy amplio e intenso de aroma en el cual se perciben de primeras la fruta roja, fresca y agradable, seguida de la madera. En boca resulta ser amplio un poco untuoso de persistencia larga que va dejando un agradable sabor que incita a repetir.
La Bodega
Antonio Arráez
Toni Arráez Calabuig, nuestro director desde 2007, ha supuesto toda una revolución aportando su personalidad y visión del vino de corte moderno, gamberro y actual, sin perder la esencia que aporta la zona en la que se elaboran y la larga tradición de la familia.
Antonio Arráez
Toni Arráez Calabuig, nuestro director desde 2007, ha supuesto toda una revolución aportando su personalidad y visión del vino de corte moderno, gamberro y actual, sin perder la esencia que aporta la zona en la que se elaboran y la larga tradición de la familia.
Ficha técnica
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