Descripción
Blecua es un vino tinto de gama alta de Denominación de Origen Somontano, un vino hecho a base de una mezcla de cuatro variedades de uvas que se ha creado a partir de una filosofía de triple selección.
La encargada de la elaboración de este vino es la Bodega Blecua, en ella las uvas de variedad Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Syrah pasan una primera selección en la vendimia. Una vez en bodega se realiza una segunda selección manual antes de ser vinificadas, cada uva es fermentada por separado en barricas de roble francés, una vez terminada la fermentación alcohólica, los vinos son trasladados a barricas nuevas en donde realizan la fermentación maloláctica y así poder empezar el proceso de crianza, crianza que se realiza en las mismas barricas durante 8 meses. Una vez pasado este tiempo, se realiza una selección de las mejores barricas para poder así realizar el ensamblaje definitivo que pasará otros 12 meses en barricas.
Un vino de color cereza muy atractivo de capa alta que tiene un intenso y complejo aroma a torrefactos y chocoalte con un fondo de regaliz, una entrada potente y sabrosa que deja un caracter afrutado en la boca.
Blecua es un vino tinto de gama alta de Denominación de Origen Somontano, un vino hecho a base de una mezcla de cuatro variedades de uvas que se ha creado a partir de una filosofía de triple selección.
La encargada de la elaboración de este vino es la Bodega Blecua, en ella las uvas de variedad Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha y Syrah pasan una primera selección en la vendimia. Una vez en bodega se realiza una segunda selección manual antes de ser vinificadas, cada uva es fermentada por separado en barricas de roble francés, una vez terminada la fermentación alcohólica, los vinos son trasladados a barricas nuevas en donde realizan la fermentación maloláctica y así poder empezar el proceso de crianza, crianza que se realiza en las mismas barricas durante 8 meses. Una vez pasado este tiempo, se realiza una selección de las mejores barricas para poder así realizar el ensamblaje definitivo que pasará otros 12 meses en barricas.
Un vino de color cereza muy atractivo de capa alta que tiene un intenso y complejo aroma a torrefactos y chocoalte con un fondo de regaliz, una entrada potente y sabrosa que deja un caracter afrutado en la boca.
La Bodega
Viñas del Vero
Viñas del Vero, bodega altoaragonesa perteneciente a Familia de Vinos de González Byass desde 2008, debe su nombre al río homónimo que por angostos barrancos y cañones desciende de los Pirineos para morir en el Cinca.
Viñas del Vero
Viñas del Vero, bodega altoaragonesa perteneciente a Familia de Vinos de González Byass desde 2008, debe su nombre al río homónimo que por angostos barrancos y cañones desciende de los Pirineos para morir en el Cinca.
Ficha técnica
También puede interesarte
Valoraciones
Sin opiniones por el momento