Descripción
La Bodega Martín Códax es la encargada de la fabricación del Cuatro Pasos, un vino cuyo nombre proviene de cuatro huellas de oso que fueron descubiertas en un viñedo de la zona del Bierzo.
Vino tinto que forma parte de los vinos D.O. Bierzo que está elaborado 100% de uva Mencía procedente de viñedos con una edad media de 80 años. Su proceso de elaboración comienza con una fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, una vez finalizada el vino se pasa 2 meses en crianza en barricas de roble americano y francés.
Un vino de capa alta de color rojo guinda con reflejos violáceos, en nariz destaca por su Intensidad media alta en la que destaca la fruta roja (guinda, cereza y ciruela), con un fondo de vainillas y toque floral de violeta. En boca tiene un frescor envolvente muy bien estructurado.
La Bodega Martín Códax es la encargada de la fabricación del Cuatro Pasos, un vino cuyo nombre proviene de cuatro huellas de oso que fueron descubiertas en un viñedo de la zona del Bierzo.
Vino tinto que forma parte de los vinos D.O. Bierzo que está elaborado 100% de uva Mencía procedente de viñedos con una edad media de 80 años. Su proceso de elaboración comienza con una fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, una vez finalizada el vino se pasa 2 meses en crianza en barricas de roble americano y francés.
Un vino de capa alta de color rojo guinda con reflejos violáceos, en nariz destaca por su Intensidad media alta en la que destaca la fruta roja (guinda, cereza y ciruela), con un fondo de vainillas y toque floral de violeta. En boca tiene un frescor envolvente muy bien estructurado.
La Bodega
Bodegas Martin Codax
Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar.
Bodegas Martin Codax
Martín Códax toma su nombre del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués, en las que se canta al amor y al mar.
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