brouwerij de troch

Incluso registros más antiguos indican que su padre, Pieter De Troch, dirigía una cervecería en el mismo sitio a fines del siglo XVIII. Petronnella se casó con Egidius De Troch y en 1898 su hijo Louis asumió el negocio familiar. Louis Married J. De Neve, y su hijo, también Louis, heredaron la cervecería y la granja en 1936. El mismo Louis se casó con ML Van den Moortel. Su sobrino Jos Raes y su esposa M. Vanderhasselt asumieron la tradición familiar en 1974 y han estado dirigiendo esta rara fábrica de cerveza artesanal desde entonces. En 2002, su hijo Pauwel Raes se unió a sus padres en el negocio familiar. Less