Description
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Royal Lochnagar 12 Years is pale amber.
Nose
Aromas of planed timber, light caramel and boat varnish. notes linseed oil, coffee and brown sugar.
Mouth
Middle body. It has a taste slightly salty and bitter, with spicy notes and grape. end: average dry length, with an attractive and persistent aftertaste sandalwood.
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Royal Lochnagar 12 Years is pale amber.
Nose
Aromas of planed timber, light caramel and boat varnish. notes linseed oil, coffee and brown sugar.
Mouth
Middle body. It has a taste slightly salty and bitter, with spicy notes and grape. end: average dry length, with an attractive and persistent aftertaste sandalwood.
La Destilería
The Royal Lochnagar Distillery
Todo sobre la planta, especialmente sus dos alambiques pequeños y bañeras de gusanos, apuntan a que este es un sitio clásico, "pesado" del siglo XIX. En cambio, su equipo de destilación trabaja para que sea 'liviano'. La hierba, de un tunel de rastrillo y arado, se las arregla para ser transparente (lo cual no es fácil de lograr). Los fermentos son largos, pero es la forma en que se utilizan los alambiques y las lombrices lo que hace la diferencia.
The Royal Lochnagar Distillery
Todo sobre la planta, especialmente sus dos alambiques pequeños y bañeras de gusanos, apuntan a que este es un sitio clásico, "pesado" del siglo XIX. En cambio, su equipo de destilación trabaja para que sea 'liviano'. La hierba, de un tunel de rastrillo y arado, se las arregla para ser transparente (lo cual no es fácil de lograr). Los fermentos son largos, pero es la forma en que se utilizan los alambiques y las lombrices lo que hace la diferencia.
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