Περιγραφή
Ο Bodegas Eidosela είναι υπεύθυνος για την παραγωγή κρασιού Eidosela, ένα κρασί που παράγεται στο Condado do Tea, μια ιστορική περιοχή όπου παρασκευάζονταν κρασιά από την εποχή της αρχαίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.
Αυτό το κρασί είναι It is. από σταφύλια της υποζώνης Condado do Tea, τα οποία συλλέγονται όταν φτάσουν στη βέλτιστη κατάσταση ωρίμανσης. Μόλις μπει στο οινοποιείο, ξεφλουδίζεται και συμπιέζεται για να ληφθεί ο μούστος, ο οποίος μεταγγίζεται για μια μέρα, ακολουθούμενη από ζύμωση όπου το κρασί τυλίγεται για να διαχωριστεί από τις οινολάσπες. Στη συνέχεια υποβάλλεται σε επεξεργασία σε κρύο σταθεροποίηση σε ισοθερμική δεξαμενή για μια εβδομάδα, αφού περάσει ο χρόνος θα προχωρήσει σε ένα μικροβιακό φιλτράρισμα και εμφιάλωση.
Ένα αχυρόκίτρινο κρασί που στη μύτη έχει έντονο φρουτώδες άρωμα. και πολύ φρέσκο και διακριτικό λουλουδάτο που θυμίζει πυρηνόκαρπο. Στο στόμα είναι ένα δυνατό κρασί με πολύ καλά ενσωματωμένη οξύτητα.
Ο Bodegas Eidosela είναι υπεύθυνος για την παραγωγή κρασιού Eidosela, ένα κρασί που παράγεται στο Condado do Tea, μια ιστορική περιοχή όπου παρασκευάζονταν κρασιά από την εποχή της αρχαίας Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας.
Αυτό το κρασί είναι It is. από σταφύλια της υποζώνης Condado do Tea, τα οποία συλλέγονται όταν φτάσουν στη βέλτιστη κατάσταση ωρίμανσης. Μόλις μπει στο οινοποιείο, ξεφλουδίζεται και συμπιέζεται για να ληφθεί ο μούστος, ο οποίος μεταγγίζεται για μια μέρα, ακολουθούμενη από ζύμωση όπου το κρασί τυλίγεται για να διαχωριστεί από τις οινολάσπες. Στη συνέχεια υποβάλλεται σε επεξεργασία σε κρύο σταθεροποίηση σε ισοθερμική δεξαμενή για μια εβδομάδα, αφού περάσει ο χρόνος θα προχωρήσει σε ένα μικροβιακό φιλτράρισμα και εμφιάλωση.
Ένα αχυρόκίτρινο κρασί που στη μύτη έχει έντονο φρουτώδες άρωμα. και πολύ φρέσκο και διακριτικό λουλουδάτο που θυμίζει πυρηνόκαρπο. Στο στόμα είναι ένα δυνατό κρασί με πολύ καλά ενσωματωμένη οξύτητα.
La Bodega
Eidosela
BODEGAS EIDOSELA nace en Enero 2003 cuando un grupo de emprendedores viticultores deciden dar forma a la idea de crear su propia bodega la cual aporte servicios y apoyo a los productores de la zona.
Eidosela
BODEGAS EIDOSELA nace en Enero 2003 cuando un grupo de emprendedores viticultores deciden dar forma a la idea de crear su propia bodega la cual aporte servicios y apoyo a los productores de la zona.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.