Περιγραφή
Alto Moncayo είναι ένα εξαιρετικό κρασί που παράγεται από μια ποικιλία σταφυλιού που μεγαλώνει υψηλής ποιότητας στο υψηλότερο σημείο του εύρους Ιβηρικής, του οποίου το όνομα είναι Garnacha.
Το ζήτημα του κόκκινου κρασιού γίνεται στο οινοποιείο Alto Moncayo και είναι η ναυαρχίδα, η παραγωγή της από 100% Grenache συγκομίζονται χειρωνακτικά και μεταφέρονται σε μικρά καλάθια για μια διαδικασία της οινοποίησης παραδοσιακών όπου η ζύμωση μηλογαλακτική γίνεται σε νέα βαρέλια των αμερικανικών και δρύινα γαλλικά γήρανση λαμβάνει χώρα σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός για 20 μήνες.
Ένα σύνθετο άρωμα όπου μαύρων φρούτων, που ψήνονται και βάλσαμο στο στόμα έχει μια υφή ελαφρώς πικρή πολύ καλά δομημένη και πολύ νόστιμο αντιληπτή.
Alto Moncayo είναι ένα εξαιρετικό κρασί που παράγεται από μια ποικιλία σταφυλιού που μεγαλώνει υψηλής ποιότητας στο υψηλότερο σημείο του εύρους Ιβηρικής, του οποίου το όνομα είναι Garnacha.
Το ζήτημα του κόκκινου κρασιού γίνεται στο οινοποιείο Alto Moncayo και είναι η ναυαρχίδα, η παραγωγή της από 100% Grenache συγκομίζονται χειρωνακτικά και μεταφέρονται σε μικρά καλάθια για μια διαδικασία της οινοποίησης παραδοσιακών όπου η ζύμωση μηλογαλακτική γίνεται σε νέα βαρέλια των αμερικανικών και δρύινα γαλλικά γήρανση λαμβάνει χώρα σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός για 20 μήνες.
Ένα σύνθετο άρωμα όπου μαύρων φρούτων, που ψήνονται και βάλσαμο στο στόμα έχει μια υφή ελαφρώς πικρή πολύ καλά δομημένη και πολύ νόστιμο αντιληπτή.
La Bodega
Alto Moncayo
Bodegas Alto Moncayo, situada en la Denominación de Origen Campo de Borja, se creó en el año 2002 por Jorge Ordóñez, reconocido importador de vinos españoles en Estados Unidos y por varios socios nacionales y extranjeros, entre los que se encuentra Bodegas Borsao.
Alto Moncayo
Bodegas Alto Moncayo, situada en la Denominación de Origen Campo de Borja, se creó en el año 2002 por Jorge Ordóñez, reconocido importador de vinos españoles en Estados Unidos y por varios socios nacionales y extranjeros, entre los que se encuentra Bodegas Borsao.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.