Περιγραφή
Fettuccine (από τη λέξη fettuccia, που κυριολεκτικά σημαίνει "ρίγα" στα ιταλικά) είναι ένα είδος ζυμαρικού, ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι ότι είναι ένα επίπεδο noodle από αυγό, νερό και αλεύρι. Συνήθως είναι αποξηραμένα, αν και τα ποιοτικότερα είναι συνήθως φρέσκα, χειροποίητα ή πωλούνται φρέσκα από μηχανή ζυμαρικών. Το Fettuccine είναι επίσης γνωστό ως σπαγγέτι. Η διαφορά μεταξύ τους είναι το πλάτος και το πάχος των ζυμαρικών.
Συστατικά: Σιμιγδάλι ολικής αλέσεως από βιολογικό σκληρό ΣΙΤΟΡΙ.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ΑΥΓΑ , ΣΟΓΙΑ και ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ (ανά 100 g)
Ενεργειακή αξία: 352 kcal/1473 kJ
Συνολικά λιπαρά: 2,9 g
-εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,4 g
Ενυδατώνει άνθρακα: 73,4 g
-εκ των οποίων σάκχαρα: 2,3 g
Φίνες: 9,2 g
Πρωτεΐνη: 13,9 g
Αλάτι: 0,02 g
Παραγωγή και συσκευασία από τον Bartolini Emilio.
Τηχ. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Ιταλία
Πληροφορίες +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
ΠΡΟΪΟΝ ΙΤΑΛΙΑΣ
Fettuccine (από τη λέξη fettuccia, που κυριολεκτικά σημαίνει "ρίγα" στα ιταλικά) είναι ένα είδος ζυμαρικού, ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι ότι είναι ένα επίπεδο noodle από αυγό, νερό και αλεύρι. Συνήθως είναι αποξηραμένα, αν και τα ποιοτικότερα είναι συνήθως φρέσκα, χειροποίητα ή πωλούνται φρέσκα από μηχανή ζυμαρικών. Το Fettuccine είναι επίσης γνωστό ως σπαγγέτι. Η διαφορά μεταξύ τους είναι το πλάτος και το πάχος των ζυμαρικών.
Συστατικά: Σιμιγδάλι ολικής αλέσεως από βιολογικό σκληρό ΣΙΤΟΡΙ.
Μπορεί να περιέχει ίχνη ΑΥΓΑ , ΣΟΓΙΑ και ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ (ανά 100 g)
Ενεργειακή αξία: 352 kcal/1473 kJ
Συνολικά λιπαρά: 2,9 g
-εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,4 g
Ενυδατώνει άνθρακα: 73,4 g
-εκ των οποίων σάκχαρα: 2,3 g
Φίνες: 9,2 g
Πρωτεΐνη: 13,9 g
Αλάτι: 0,02 g
Παραγωγή και συσκευασία από τον Bartolini Emilio.
Τηχ. Isola, 46-05031 Arrone (TR) Ιταλία
Πληροφορίες +39 0744 389142 www.frantoiobartolini.com
ΠΡΟΪΟΝ ΙΤΑΛΙΑΣ
Bartolini
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.