Περιγραφή
Τα ζυμαρικά Cipriani είναι υψηλής κουζίνας, που θεωρείται η καλύτερη στον κόσμο, φτιαγμένα με 75% σιμιγδάλι σκληρού σίτου και 25% φρέσκα αυγά.
Η Cipriani Food ιδρύθηκε στη Βενετία στα μέσα της δεκαετίας του 1980. Ξεκίνησε ως αρτοποιός, παρασκευαστής ζυμαρικών και γλυκών στα εστιατόριά του. Οι ανάγκες των πελατών τους κάνουν να εμπορεύονται αυτά τα προϊόντα.
Η διαδικασία παραγωγής του είναι μοναδική. Η μοναδική ποιότητα αποδίδεται στην πρέσα ζυμαρικών που σχεδίασε ο Arrigo Cipriani, η οποία επιτρέπει στη ζύμη ζυμαρικών να υποστεί επεξεργασία περισσότερες από 30 φορές, προσομοιώνοντας τη χειροκίνητη δράση ενός πλάστη, για την παραγωγή εξαιρετικά ελαστικών ζυμαρικών με πάχος μόλις 0,6 mm.
Αυτό σημαίνει ότι μόνο 250 γραμμάρια του προϊόντος μπορούν να προσφέρουν 5 μερίδες.
Συστατικά : Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, νερό.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια:
Ενεργειακή αξία/Θερμίδες: 1534KJ/362Kcalg
Λίπος: 1,5g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,3 g
Υδατάνθρακες: 3,1 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 2,9 g
Πρωτεΐνες: 12,5 g
Αλάτι: 0,01 g
Τα ζυμαρικά Cipriani είναι υψηλής κουζίνας, που θεωρείται η καλύτερη στον κόσμο, φτιαγμένα με 75% σιμιγδάλι σκληρού σίτου και 25% φρέσκα αυγά.
Η Cipriani Food ιδρύθηκε στη Βενετία στα μέσα της δεκαετίας του 1980. Ξεκίνησε ως αρτοποιός, παρασκευαστής ζυμαρικών και γλυκών στα εστιατόριά του. Οι ανάγκες των πελατών τους κάνουν να εμπορεύονται αυτά τα προϊόντα.
Η διαδικασία παραγωγής του είναι μοναδική. Η μοναδική ποιότητα αποδίδεται στην πρέσα ζυμαρικών που σχεδίασε ο Arrigo Cipriani, η οποία επιτρέπει στη ζύμη ζυμαρικών να υποστεί επεξεργασία περισσότερες από 30 φορές, προσομοιώνοντας τη χειροκίνητη δράση ενός πλάστη, για την παραγωγή εξαιρετικά ελαστικών ζυμαρικών με πάχος μόλις 0,6 mm.
Αυτό σημαίνει ότι μόνο 250 γραμμάρια του προϊόντος μπορούν να προσφέρουν 5 μερίδες.
Συστατικά : Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, νερό.
Μέσες διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια:
Ενεργειακή αξία/Θερμίδες: 1534KJ/362Kcalg
Λίπος: 1,5g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα: 0,3 g
Υδατάνθρακες: 3,1 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 2,9 g
Πρωτεΐνες: 12,5 g
Αλάτι: 0,01 g
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.