Περιγραφή
Το El Antiguo Clásico de Bestué Chardonnay Criando en Lías είναι ένα 100% μονοποικιλιακό Chardonnay φτιαγμένο αποκλειστικά σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα, τόσο κατά τη διάρκεια της ζύμωσης όσο και κατά την επακόλουθη παλαίωση στις οινολάσπες.
Όπως γνωρίζετε, ο τρύγος έρχεται επίσης με το λανσάρισμα ενός νέου κρασιού Chardonnay που παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια που, αν και υφίσταται την ίδια διαδικασία παλαίωσης με το προηγούμενο , αλλά μόνο καλυμμένο με έντονες τανίνες, αντιμετωπίζονται τα κρέατα και η μικροοξείδωση που περιέχουν και προσφέρουν αυτά τα κουτιά.
Χρειάζονται εποχιακά μπαρ, που είναι αναμφίβολα μια δήλωση πρόθεσης για τις δυνατότητες παλαίωσης του Chardonnay στο Somontano.
Αυτό το ποτό είναι το καλύτερο συνοδευτικό όλων των εποχών, συνδυάζεται τέλεια με όλα τα είδη φαγητού.
Το El Antiguo Clásico de Bestué Chardonnay Criando en Lías είναι ένα 100% μονοποικιλιακό Chardonnay φτιαγμένο αποκλειστικά σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα, τόσο κατά τη διάρκεια της ζύμωσης όσο και κατά την επακόλουθη παλαίωση στις οινολάσπες.
Όπως γνωρίζετε, ο τρύγος έρχεται επίσης με το λανσάρισμα ενός νέου κρασιού Chardonnay που παλαιώνεται σε δρύινα βαρέλια που, αν και υφίσταται την ίδια διαδικασία παλαίωσης με το προηγούμενο , αλλά μόνο καλυμμένο με έντονες τανίνες, αντιμετωπίζονται τα κρέατα και η μικροοξείδωση που περιέχουν και προσφέρουν αυτά τα κουτιά.
Χρειάζονται εποχιακά μπαρ, που είναι αναμφίβολα μια δήλωση πρόθεσης για τις δυνατότητες παλαίωσης του Chardonnay στο Somontano.
Αυτό το ποτό είναι το καλύτερο συνοδευτικό όλων των εποχών, συνδυάζεται τέλεια με όλα τα είδη φαγητού.
La Bodega
Bodega Otto Bestué
Descendientes de auténticos viñadores, la familia Otto Bestué debe remontarse hasta el año 1640 para encontrar las bases de la Bodega de la D.O. Somontano que hoy se levanta junto a la localidad de Enate.
Bodega Otto Bestué
Descendientes de auténticos viñadores, la familia Otto Bestué debe remontarse hasta el año 1640 para encontrar las bases de la Bodega de la D.O. Somontano que hoy se levanta junto a la localidad de Enate.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.