Η εταιρεία της Γαλικίας Bodegas Godeval φτιάχνει σήμερα τα κρασιά της με τον ίδιο ενθουσιασμό και αποφασιστικότητα με την οποία ξεκίνησε, πριν από 30 χρόνια, να ανακτά τη λευκή ποικιλία Godello, με την ονομασία προέλευσης Valdeorras. Σε αυτήν. εγκαταστάσεις, που βρίσκονται στην ιστορική περιοχή της Xagoaza (O Barco), ξεκίνησαν το έργο τους για την ανάκτηση της ποικιλίας τη δεκαετία του 1980, χρησιμοποιώντας μέρος του μεσαιωνικού κτιρίου Mosteiro de Xagoaza ως οινοποιείο και φυτεύοντας τους δικούς τους αμπελώνες για τον έλεγχο της όλης διαδικασίας και ακολουθήστε το αξίωμα ότι «το κρασί φτιάχνεται στον αμπελώνα». Με το πέρασμα του χρόνου και την ανάγκη να συνεχίσει να εξυπηρετεί τις ανάγκες των πελατών της, επέκτεινε τις φυτείες της αλλά και τις εγκαταστάσεις της. Το νέο οινοποιείο έχει σχεδιαστεί για να γίνει μια άποψη της κοιλάδας, όπου η παράδοση και ο νεωτερισμός συνδυάζονται. Η Bodegas Godeval ιδρύθηκε το 1986, πραγματοποιώντας μια πρώτη οινοποίηση για την παραγωγή ενός μονοποικιλιακού κρασιού με βάση σταφύλια την ποικιλία Godello. Ξεκίνησαν με 2 εκτάρια αμπελώνων και παρήγαγαν 18.000 φιάλες από αυτό που είναι γνωστό ως Viña Godeval. Το 1988 επεκτείναμε την παραγωγή με το λανσάρισμα του οινοποιείου μέσα σε αυτό που είναι γνωστό ως «Mosteiro de Xagoaza».

Η εταιρεία της Γαλικίας Bodegas Godeval φτιάχνει σήμερα τα κρασιά της με τον ίδιο ενθουσιασμό και αποφασιστικότητα με την οποία ξεκίνησε, πριν από 30 χρόνια, να ανακτά τη λευκή ποικιλία Godello, με την ονομασία προέλευσης Valdeorras.

Σε αυτήν. εγκαταστάσεις, που βρίσκονται στην ιστορική περιοχή της Xagoaza (O Barco), ξεκίνησαν το έργο τους για την ανάκτηση της ποικιλίας τη δεκαετία του 1980, χρησιμοποιώντας μέρος του μεσαιωνικού κτιρίου Mosteiro de Xagoaza ως οινοποιείο και φυτεύοντας τους δικούς τους αμπελώνες για τον έλεγχο της όλης διαδικασίας και ακολουθήστε το αξίωμα ότι «το κρασί φτιάχνεται στον αμπελώνα».

Με το πέρασμα του χρόνου και την ανάγκη να συνεχίσει να εξυπηρετεί τις ανάγκες των πελατών της, επέκτεινε τις φυτείες της αλλά και τις εγκαταστάσεις της. Το νέο οινοποιείο έχει σχεδιαστεί για να γίνει μια άποψη της κοιλάδας, όπου η παράδοση και ο νεωτερισμός συνδυάζονται.

Η Bodegas Godeval ιδρύθηκε το 1986, πραγματοποιώντας μια πρώτη οινοποίηση για την παραγωγή ενός μονοποικιλιακού κρασιού με βάση σταφύλια την ποικιλία Godello.

Ξεκίνησαν με 2 εκτάρια αμπελώνων και παρήγαγαν 18.000 φιάλες από αυτό που είναι γνωστό ως Viña Godeval. Το 1988 επεκτείναμε την παραγωγή με το λανσάρισμα του οινοποιείου μέσα σε αυτό που είναι γνωστό ως «Mosteiro de Xagoaza».