Περιγραφή
Μετά από έναν αρκετά ήπιο και ήπιο χειμώνα (τη νύχτα 24-25 Μαρτίου σημειώθηκε ένα μόνο επεισόδιο παγετού, αλλά μόνο τα πρώτα οικόπεδα επηρεάστηκαν πολύ ελαφρά), η άνοιξη ήταν λαμπερή, αρκετά ζεστή και με πολύ αέρα , που επιτρέπει στο έδαφος να διατηρήσει τη φρεσκάδα του.
Η ανθοφορία ξεκίνησε στις 18 Μαΐου, σε πολύ υγιεινές συνθήκες. Ο καλός καιρός συνεχίζεται τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, με ζέστη αλλά χαμηλότερες θερμοκρασίες από το 2019, δροσερές και υγρές νύχτες και αυτόν τον άνεμο που συνεχίζει να φυσά, διατηρώντας τη φρεσκάδα των αμπελιών και διατηρώντας την τέλεια υγιεινή ποιότητα των σταφυλιών.
Η συγκομιδή λοιπόν ήρθε πολύ νωρίς σε αυτές τις πολύ καλές συνθήκες στις 26 Αυγούστου με το λευκό Côtes-du-Rhône και συνεχίστηκε μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου με το Mourvèdre.
Ο μήνας Σεπτέμβριος, ζεστός μήνας. στην αρχή και μετά πιο ήπια, πρόσφερε ειδυλλιακές συνθήκες συγκομιδής και επέτρεψε σε κάθε δέμα να συγκομιστεί σε τέλεια ωρίμανση.
Η συγκομιδή είναι πολύ υγιεινή με όμορφα, ζουμερά, πολύ ώριμα σταφύλια, επίπεδα Λογική περιεκτικότητα σε αλκοόλ, καλή οξύτητα και ήδη μια καλή ισορροπία.
Οι αποδόσεις είναι ελαφρώς υψηλότερες από το 2019 και οι πρώτες γευσιγνωσίες προμηνύουν ένα πολύ ωραίο vintage.
Μετά από έναν αρκετά ήπιο και ήπιο χειμώνα (τη νύχτα 24-25 Μαρτίου σημειώθηκε ένα μόνο επεισόδιο παγετού, αλλά μόνο τα πρώτα οικόπεδα επηρεάστηκαν πολύ ελαφρά), η άνοιξη ήταν λαμπερή, αρκετά ζεστή και με πολύ αέρα , που επιτρέπει στο έδαφος να διατηρήσει τη φρεσκάδα του.
Η ανθοφορία ξεκίνησε στις 18 Μαΐου, σε πολύ υγιεινές συνθήκες. Ο καλός καιρός συνεχίζεται τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, με ζέστη αλλά χαμηλότερες θερμοκρασίες από το 2019, δροσερές και υγρές νύχτες και αυτόν τον άνεμο που συνεχίζει να φυσά, διατηρώντας τη φρεσκάδα των αμπελιών και διατηρώντας την τέλεια υγιεινή ποιότητα των σταφυλιών.
Η συγκομιδή λοιπόν ήρθε πολύ νωρίς σε αυτές τις πολύ καλές συνθήκες στις 26 Αυγούστου με το λευκό Côtes-du-Rhône και συνεχίστηκε μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου με το Mourvèdre.
Ο μήνας Σεπτέμβριος, ζεστός μήνας. στην αρχή και μετά πιο ήπια, πρόσφερε ειδυλλιακές συνθήκες συγκομιδής και επέτρεψε σε κάθε δέμα να συγκομιστεί σε τέλεια ωρίμανση.
Η συγκομιδή είναι πολύ υγιεινή με όμορφα, ζουμερά, πολύ ώριμα σταφύλια, επίπεδα Λογική περιεκτικότητα σε αλκοόλ, καλή οξύτητα και ήδη μια καλή ισορροπία.
Οι αποδόσεις είναι ελαφρώς υψηλότερες από το 2019 και οι πρώτες γευσιγνωσίες προμηνύουν ένα πολύ ωραίο vintage.
Famille Perrin
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.