Έντονη μύτη με πολλά φρούτα και μπαχαρικά. Εξαιρετική δομή και ζωντανή φρεσκάδα με γεύσεις από λευκό ροδάκινο και ώριμα δαμάσκηνα, τέλεια ισορροπία πλούτου, φρέσκια οξύτητα και μακρύ φινίρισμα. Το καλοκαίρι ήταν ζεστό, οπότε ξεκινήσαμε τη συγκομιδή μούρων Aszú στις αρχές Σεπτεμβρίου. και συνεχίζουμε να επιλέγουμε σταθερά σε ιδανικές καιρικές συνθήκες για το φθινόπωρο. Ο Οκτώβριος συγκεκριμένα παρείχε τρεις εβδομάδες άριστης ποιότητας σχολικών βιβλίων Aszú, με καθημερινή πρωινή ομίχλη, βραδινό ήλιο και ξηρούς ανέμους . Τα μούρα Aszú καλής ποιότητας, καλής γεύσης, ισορροπίας και τέλειου βοτρύτη εμβαπτίστηκαν σε μούστο ζύμωσης για δύο ημέρες. Μετά το πάτημα και το τέλος της ζύμωσης, τα κρασιά εμφιαλώθηκαν σε 300 και Ουγγρικά δρύινα βαρέλια 500 λίτρων στα μεγάλα και βαθιά υπόγεια κελάρια μας για ωρίμανση για περισσότερα από δύο χρόνια. Τα τελικά μείγματα κατασκευάστηκαν προσεκτικά την άνοιξη του 2020. Σερβίρονται φρέσκα. 2021 IWC/Blue Label 2017/Silver Medal 2021 The Drinks Business Spring Tasting/Blue Label 2017/ Gold Σκορ γευσιγνωσίας Medal 2021 Decanter/Blue Label 2017/92 2021 Vinous/Blue Label 2017/90 tasting score 2021 DWWA/Label Azul 2017/Gold Μετάλλιο 2021 IWSC/Blue Label 2017/Χάλκινο μετάλλιο Αξιολόγηση James Suckling 2021/Αξιολόγηση γευσιγνωσίας Blue Label Aszú 2017/95 2021 Wine Spectator/Aszú 5 Βαθμολογία γευσιγνωσίας Puttonyos 2017/93 2022 The World of Fine Wine/Aszú 5 βαθμολογία γευσιγνωσίας Puttonyos 2017/90 2022 Wine Enthusiast/5 Puttonyos Aszú 2017/93 βαθμολογία γευσιγνωσίας 2022 VinAgora/Aszú 5 Puttonyos 2017/Χρυσό Μετάλλιο

Έντονη μύτη με πολλά φρούτα και μπαχαρικά. Εξαιρετική δομή και ζωντανή φρεσκάδα με γεύσεις από λευκό ροδάκινο και ώριμα δαμάσκηνα, τέλεια ισορροπία πλούτου, φρέσκια οξύτητα και μακρύ φινίρισμα.

Το καλοκαίρι ήταν ζεστό, οπότε ξεκινήσαμε τη συγκομιδή μούρων Aszú στις αρχές Σεπτεμβρίου. και συνεχίζουμε να επιλέγουμε σταθερά σε ιδανικές καιρικές συνθήκες για το φθινόπωρο.

Ο Οκτώβριος συγκεκριμένα παρείχε τρεις εβδομάδες άριστης ποιότητας σχολικών βιβλίων Aszú, με καθημερινή πρωινή ομίχλη, βραδινό ήλιο και ξηρούς ανέμους .

Τα μούρα Aszú καλής ποιότητας, καλής γεύσης, ισορροπίας και τέλειου βοτρύτη εμβαπτίστηκαν σε μούστο ζύμωσης για δύο ημέρες.

Μετά το πάτημα και το τέλος της ζύμωσης, τα κρασιά εμφιαλώθηκαν σε 300 και Ουγγρικά δρύινα βαρέλια 500 λίτρων στα μεγάλα και βαθιά υπόγεια κελάρια μας για ωρίμανση για περισσότερα από δύο χρόνια. Τα τελικά μείγματα κατασκευάστηκαν προσεκτικά την άνοιξη του 2020. Σερβίρονται φρέσκα.

2021 IWC/Blue Label 2017/Silver Medal

2021 The Drinks Business Spring Tasting/Blue Label 2017/ Gold Σκορ γευσιγνωσίας Medal

2021 Decanter/Blue Label 2017/92

2021 Vinous/Blue Label 2017/90 tasting score

2021 DWWA/Label Azul 2017/Gold Μετάλλιο

2021 IWSC/Blue Label 2017/Χάλκινο μετάλλιο

Αξιολόγηση James Suckling 2021/Αξιολόγηση γευσιγνωσίας Blue Label Aszú 2017/95

2021 Wine Spectator/Aszú 5 Βαθμολογία γευσιγνωσίας Puttonyos 2017/93

2022 The World of Fine Wine/Aszú 5 βαθμολογία γευσιγνωσίας Puttonyos 2017/90

2022 Wine Enthusiast/5 Puttonyos Aszú 2017/93 βαθμολογία γευσιγνωσίας

2022 VinAgora/Aszú 5 Puttonyos 2017/Χρυσό Μετάλλιο