Σε σχεδόν 900 μέτρα υψόμετρο μπορείτε να χαϊδέψετε τα αστέρια. Και παίξτε στη διαμόρφωση των σύννεφων. Το άρωμα του ηλιοβασιλέματος είναι πιο έντονο. Και το φως του ήλιου στηρίζεται στη γη με όλη του τη λαμπρότητα. Σε σχεδόν 900 μέτρα υψόμετρο, γεννιέται η Celeste, η πρώτη Ribera del Duero της οικογένειας Torres. Στους αμπελώνες της κοιλάδας Duero μπορείτε να διαβάσετε την ιστορία αυτού του τόπου, γραμμένη από τους βοσκούς και τους αγρότες που κάποτε ζούσαν σε αυτό. Λένε ότι στα ψηλότερα από αυτά τα εδάφη οι κρύες νύχτες και οι ζεστές μέρες συνδυάζονται τέλεια με τους ανέμους των βουνών και ότι φέρνουν πίσω μνήμες από την πρώτη φροντίδα του αμπέλου, ήδη από τον δωδέκατο αιώνα. Είναι εκεί πάνω που ωριμάζουν τα σταφύλια στη σιωπή της έναστρης νύχτας. Περιμένοντας υπομονετικά τη μέρα που θα πραγματοποιηθεί το μεγάλο του όνειρο: να γίνει ένας αξιέπαινος Ribera del Duero. Tempranillo από τη Ribera del Duero που προσαρμόζεται στις ακραίες θερμοκρασίες της επικράτειάς του και δεν χρειάζεται να αναμιχθεί με άλλα ποικιλίες. Χρώμα κερασιού με ανταύγειες γρανάτης. Νόστιμο και πληθωρικό άρωμα πολύ ώριμων μαύρων φρούτων (μύρτιλλα), με εκλεκτές νότες καβουρδισμένου καφέ και αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνα). Πυκνό, κρεατικό, με γευστικό αισθησιασμό που έχει εντυπωσιακή αντοχή. Με απαλά τανικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά, είναι το ιδανικό συνοδευτικό για μια μεγάλη ποικιλία συνταγών με κρέας, συμπεριλαμβανομένων ψητών και κυνηγιού. Σερβίρετε στους 14-16ºC.

Σε σχεδόν 900 μέτρα υψόμετρο μπορείτε να χαϊδέψετε τα αστέρια. Και παίξτε στη διαμόρφωση των σύννεφων. Το άρωμα του ηλιοβασιλέματος είναι πιο έντονο. Και το φως του ήλιου στηρίζεται στη γη με όλη του τη λαμπρότητα. Σε σχεδόν 900 μέτρα υψόμετρο, γεννιέται η Celeste, η πρώτη Ribera del Duero της οικογένειας Torres.

Στους αμπελώνες της κοιλάδας Duero μπορείτε να διαβάσετε την ιστορία αυτού του τόπου, γραμμένη από τους βοσκούς και τους αγρότες που κάποτε ζούσαν σε αυτό.

Λένε ότι στα ψηλότερα από αυτά τα εδάφη οι κρύες νύχτες και οι ζεστές μέρες συνδυάζονται τέλεια με τους ανέμους των βουνών και ότι φέρνουν πίσω μνήμες από την πρώτη φροντίδα του αμπέλου, ήδη από τον δωδέκατο αιώνα. Είναι εκεί πάνω που ωριμάζουν τα σταφύλια στη σιωπή της έναστρης νύχτας. Περιμένοντας υπομονετικά τη μέρα που θα πραγματοποιηθεί το μεγάλο του όνειρο: να γίνει ένας αξιέπαινος Ribera del Duero.

Tempranillo από τη Ribera del Duero που προσαρμόζεται στις ακραίες θερμοκρασίες της επικράτειάς του και δεν χρειάζεται να αναμιχθεί με άλλα ποικιλίες.

Χρώμα κερασιού με ανταύγειες γρανάτης. Νόστιμο και πληθωρικό άρωμα πολύ ώριμων μαύρων φρούτων (μύρτιλλα), με εκλεκτές νότες καβουρδισμένου καφέ και αποξηραμένων φρούτων (δαμάσκηνα). Πυκνό, κρεατικό, με γευστικό αισθησιασμό που έχει εντυπωσιακή αντοχή.

Με απαλά τανικά και φρουτώδη χαρακτηριστικά, είναι το ιδανικό συνοδευτικό για μια μεγάλη ποικιλία συνταγών με κρέας, συμπεριλαμβανομένων ψητών και κυνηγιού. Σερβίρετε στους 14-16ºC.