Περιγραφή
Κυρίως το "Pazo das Bruxas" παρασκευάζεται με σταφύλια από την περιοχή O'Rosal σε συνδυασμό με σταφύλια από το Salnés. Και τα δύο χαρακτηρίζονται από ένα έντονα ατλαντικό κλίμα που επηρεάζεται από την εγγύτητά τους στον ωκεανό.
Ήπιοι χειμώνες και υψηλές βροχοπτώσεις. Η άνοιξη είναι νωρίς και εδώ συγκεντρώνεται ο μεγαλύτερος κίνδυνος παγετού καθώς απομακρυνόμαστε από την ακτή.
Το καλοκαίρι, η κατάσταση του αντικυκλώνα των Αζορών σημαίνει ότι υπάρχουν λίγες ή καθόλου βροχοπτώσεις και ήπιες θερμοκρασίες. Το φθινόπωρο είναι η πιο βροχερή εποχή του χρόνου.
Το έδαφος είναι αμμώδες, με υψηλή αποστράγγιση νερού και πέτρα γρανίτη στη δομή του που εμποδίζει την κατακράτηση νερού.
Η περιοχή Salnés είναι πιο κρύα από ό. αυτό του O'Rosal, δίνοντας ελαφρώς πιο αργές ωρίμανση και κρασιά με υψηλότερη οξύτητα.
Κυρίως το "Pazo das Bruxas" παρασκευάζεται με σταφύλια από την περιοχή O'Rosal σε συνδυασμό με σταφύλια από το Salnés. Και τα δύο χαρακτηρίζονται από ένα έντονα ατλαντικό κλίμα που επηρεάζεται από την εγγύτητά τους στον ωκεανό.
Ήπιοι χειμώνες και υψηλές βροχοπτώσεις. Η άνοιξη είναι νωρίς και εδώ συγκεντρώνεται ο μεγαλύτερος κίνδυνος παγετού καθώς απομακρυνόμαστε από την ακτή.
Το καλοκαίρι, η κατάσταση του αντικυκλώνα των Αζορών σημαίνει ότι υπάρχουν λίγες ή καθόλου βροχοπτώσεις και ήπιες θερμοκρασίες. Το φθινόπωρο είναι η πιο βροχερή εποχή του χρόνου.
Το έδαφος είναι αμμώδες, με υψηλή αποστράγγιση νερού και πέτρα γρανίτη στη δομή του που εμποδίζει την κατακράτηση νερού.
Η περιοχή Salnés είναι πιο κρύα από ό. αυτό του O'Rosal, δίνοντας ελαφρώς πιο αργές ωρίμανση και κρασιά με υψηλότερη οξύτητα.
La Bodega
Bodegas Torres
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Vilafranca del Penedès. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedès. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
Bodegas Torres
Bodegas Torres (Miguel Torres SA) es una bodega familiar situada en Vilafranca del Penedès. Fundada en 1870 por los hermanos Jaime y Miguel Torres, actualmente es la bodega con mayor extensión de viñedos de su propiedad en la Denominación de Origen Penedès. En Chile cuenta con la bodega Miguel Torres Chile y en California, Estados Unidos, Marimar Torres fundó en 1986 Marimar Estate.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.