Περιγραφή
Η Jever Pils είναι μια γερμανική μπύρα που παρασκευάζεται από το 1848 στη Friesland (Γερμανία) από τον ζυθοποιό Dietrich König, ο οποίος κάποτε πέθανε, ο γιος του αγόρασε το εργοστάσιο που το έλεγε Theodor Fetköter die Brauerei, ο Jever ανήκει σήμερα το Dortmund Brau & Brunnen.
Μια μπύρα που έχει αυτό το χαρακτηριστικό χρώμα μιας Pilsen, η οποία ξεχωρίζει για το χρυσό της χρώμα που συνοδεύεται από ένα στρώμα σφουγγαριού από λευκό αφρό που δεν διαρκεί πολύ. Το άρωμά του είναι αρκετά ποώδες όπου είναι αισθητή η παρουσία λυκίσκου, στο στόμα είναι πολύ πικρό αλλά πολύ ευχάριστο να πίνεται σε θερμοκρασία μεταξύ 15 και 18 βαθμών.
Η Ζυθοποιία
Jever
Como cervecería de Friesland en Jever se puede decir que ya en el 1848 se tenía noticia de su elaboración por el cervecero Diedrich König, y era por entonces una de las muchas industrias cerveceras de la región. Ya desde los inicios König sabía con certeza que su cerveza era especial.
...