Περιγραφή
Η ιστορία του ουίσκι ξεκινά στις 5 Οκτωβρίου 1740, την ημερομηνία γέννησης του Τζον Τζέιμσον σε μια οικογένεια που αναγνωρίζεται με το σύνθημα «Sine Metu» για τη γενναιότητα τους στις μάχες στην ανοιχτή θάλασσα κατά των πειρατών κατά τον 16ο αιώνα. /p>
Το μυστικό για την ομαλότητα του Jameson είναι ο χρόνος. Παράγεται με νερό υψηλής καθαρότητας σε συνδυασμό με βυνοποιημένο και μη βυνοποιημένο κριθάρι, αποστάζεται 3 φορές σε παραδοσιακούς χάλκινους αποστακτήρες και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, εξασφαλίζοντας την απαλή γεύση και την απόλυτη καθαρότητα.
Μετά την απόσταξη, οι 2 τύποι τα οινοπνευματώδη ποτά μειώνονται μεταξύ 60 και 70% αλκοόλ κατ' όγκο με καθαρό νερό και τοποθετούνται στα βαρέλια. Χρησιμοποιούνται τρεις διαφορετικοί τύποι βαρελιών: βαρέλια από σέρι, βαρέλια μπέρμπον και σωλήνες λιμανιού, τα οποία συντηρούνται από τον βαρελοποιό. Τα βαρέλια αποθηκεύονται στην τεράστια, σκοτεινή και αρωματική αποθήκη τους στο Midleton, όπου ξεκουράζονται και ωριμάζουν για τα επόμενα χρόνια. Σε ένα χρόνο, κάθε βαρέλι χάνει περίπου το 2% του όγκου του μέσω της εξάτμισης. Αυτό είναι γνωστό ως το μέρος των αγγέλων.
Η ιστορία του ουίσκι ξεκινά στις 5 Οκτωβρίου 1740, την ημερομηνία γέννησης του Τζον Τζέιμσον σε μια οικογένεια που αναγνωρίζεται με το σύνθημα «Sine Metu» για τη γενναιότητα τους στις μάχες στην ανοιχτή θάλασσα κατά των πειρατών κατά τον 16ο αιώνα. /p>
Το μυστικό για την ομαλότητα του Jameson είναι ο χρόνος. Παράγεται με νερό υψηλής καθαρότητας σε συνδυασμό με βυνοποιημένο και μη βυνοποιημένο κριθάρι, αποστάζεται 3 φορές σε παραδοσιακούς χάλκινους αποστακτήρες και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια, εξασφαλίζοντας την απαλή γεύση και την απόλυτη καθαρότητα.
Μετά την απόσταξη, οι 2 τύποι τα οινοπνευματώδη ποτά μειώνονται μεταξύ 60 και 70% αλκοόλ κατ' όγκο με καθαρό νερό και τοποθετούνται στα βαρέλια. Χρησιμοποιούνται τρεις διαφορετικοί τύποι βαρελιών: βαρέλια από σέρι, βαρέλια μπέρμπον και σωλήνες λιμανιού, τα οποία συντηρούνται από τον βαρελοποιό. Τα βαρέλια αποθηκεύονται στην τεράστια, σκοτεινή και αρωματική αποθήκη τους στο Midleton, όπου ξεκουράζονται και ωριμάζουν για τα επόμενα χρόνια. Σε ένα χρόνο, κάθε βαρέλι χάνει περίπου το 2% του όγκου του μέσω της εξάτμισης. Αυτό είναι γνωστό ως το μέρος των αγγέλων.
La Destilería
Midleton distillery
En 1966, John Power & Son , John Jameson & Son y Cork Distilleries Company (propietaria de la destilería Old Midleton) se fusionaron para formar Irish Distillers Group.
Midleton distillery
En 1966, John Power & Son , John Jameson & Son y Cork Distilleries Company (propietaria de la destilería Old Midleton) se fusionaron para formar Irish Distillers Group.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.