ΛΕΥΚΗ ΤΕΚΙΛΑ

Η λευκή τεκίλα είναι ένα μοναδικό και ξεχωριστό αποσταγμένο ρόφημα που παρασκευάζεται στο Μεξικό από το φυτό αγαύης. Είναι γνωστό για τη φρέσκια, καθαρή γεύση του, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για όσους απολαμβάνουν ελαφριά, δροσιστικά ποτά.

Η διαδικασία παρασκευής της λευκής τεκίλας είναι παρόμοια με αυτή του mezcal, αλλά χρησιμοποιείται μόνο του μπλε αγαύη και υποβάλλεται σε μια πρόσθετη διαδικασία απόσταξης για να αποκτήσει την απαλή και διαυγή γεύση της. Αυτή η τεκίλα δεν περνάει από διαδικασία γήρανσης, πράγμα που σημαίνει ότι δεν αποκτά τις γεύσεις και τα αρώματα που λαμβάνονται από την επαφή με τη βελανιδιά, επομένως εκτιμάται η αρχική της γεύση.

Η λευκή τεκίλα είναι ιδανική για να την απολαύσετε. μόνα τους ή σε κοκτέιλ, ειδικά εκείνα που απαιτούν καθαρή και αναζωογονητική γεύση. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για να φτιάξετε μαργαρίτες και άλλα κλασικά μεξικάνικα κοκτέιλ και η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό ποτό για κάθε περίσταση.

Στο TCM Gourmet, προσφέρουμε μια επιλογή από λευκές τεκίλες υψηλής ποιότητας από ορισμένες από τις καλύτερες μάρκες. Κάθε μπουκάλι έχει το δικό του προφίλ γεύσης, που αντικατοπτρίζει τον τόπο προέλευσης και τις τεχνικές παραγωγής που χρησιμοποιούνται.