Περιγραφή
Η Pintia είναι ένα κόκκινο crianza που ανήκει στην οικογένεια Alvarez, ιδιοκτήτες της Vega Sicilia. Το Pintia είναι ένα από τα σπουδαία κρασιά του D.O. Toro που φτιάχνεται στα οινοποιεία και τους αμπελώνες Pintia.
Μια μονοποικιλιακή από 100% Tinta de Toro που αποτελεί μέρος ενός κομψού, φρέσκου τρύγου με μεγάλη προσωπικότητα που έχει ένα μακρύ ταξίδι. Για την επεξεργασία του, τα σταφύλια που μεταφέρονται στο οινοποιείο παραμένουν για 12 ώρες σε κρύο θάλαμο, πριν τη ζύμωση εμβαπτίζονται εν ψυχρώ για 5 ημέρες σε δρύινα δοχεία, η μηλογαλακτική τους ζύμωση γίνεται και σε ξύλο. Τέλος, το 70% του κρασιού παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το υπόλοιπο σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.
Ένα μοναδικό κρασί μεγάλης έντασης που αντανακλά τον χαρακτήρα του terroir από το οποίο γεννήθηκε. , μια κομψή και διακεκριμένη φώκια αντάξια της οικογένειας Vega Sicilia.
Η Pintia είναι ένα κόκκινο crianza που ανήκει στην οικογένεια Alvarez, ιδιοκτήτες της Vega Sicilia. Το Pintia είναι ένα από τα σπουδαία κρασιά του D.O. Toro που φτιάχνεται στα οινοποιεία και τους αμπελώνες Pintia.
Μια μονοποικιλιακή από 100% Tinta de Toro που αποτελεί μέρος ενός κομψού, φρέσκου τρύγου με μεγάλη προσωπικότητα που έχει ένα μακρύ ταξίδι. Για την επεξεργασία του, τα σταφύλια που μεταφέρονται στο οινοποιείο παραμένουν για 12 ώρες σε κρύο θάλαμο, πριν τη ζύμωση εμβαπτίζονται εν ψυχρώ για 5 ημέρες σε δρύινα δοχεία, η μηλογαλακτική τους ζύμωση γίνεται και σε ξύλο. Τέλος, το 70% του κρασιού παλαιώνει για 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το υπόλοιπο σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια.
Ένα μοναδικό κρασί μεγάλης έντασης που αντανακλά τον χαρακτήρα του terroir από το οποίο γεννήθηκε. , μια κομψή και διακεκριμένη φώκια αντάξια της οικογένειας Vega Sicilia.
La Bodega
Bodegas y Viñedos Pintia
En el páramo de San Román de Hornija se localizan los viñedos viejos de Tinta de Toro sobre los que Vega Sicilia fundó Pintia.
Bodegas y Viñedos Pintia
En el páramo de San Román de Hornija se localizan los viñedos viejos de Tinta de Toro sobre los que Vega Sicilia fundó Pintia.
Τεχνικό δελτίο
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.