Οι Bodegas Legado de Orniz είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή του κόκκινου κρασιού Επιτάφιο. Ένα από τα πιο περιποιημένα κρασιά του οινοποιείου, το οποίο δημιουργείται από μια μοναδική ποικιλία σταφυλιού, το Tinta de Toro. Χάρη στο ταλέντο των Enriqueta Celemín και Diego Alfredo Ribbert, οινολόγοι και οι δύο, μπόρεσαν να δημιουργήσουν αυτό το υπέροχο κρασί με ονομασία προέλευσης Toro. Για την παραγωγή του έχουν συλλεχθεί σταφύλια από αμπελώνες εκατοντάδων ετών, τα οποία έχουν υποστεί παρατεταμένη διαβροχή με τη φλούδα τους και αφού ληφθεί το καθαρό κρασί, μεταφέρεται σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια για μηλογαλακτική ζύμωση και τέλος παλαίωση. Θα διαρκέσει περίπου 12 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια. Ένα κόκκινο κρασί με έντονο και περίπλοκο άρωμα κόκκινων φρούτων που συνοδεύεται από απαλές πικάντικες νότες, η γεύση του είναι έντονη, κομψή και ισορροπημένη με την παρουσία τανίνες μεταξένιες πολύ καλά ενσωματωμένες.

Οι Bodegas Legado de Orniz είναι υπεύθυνοι για την παραγωγή του κόκκινου κρασιού Επιτάφιο. Ένα από τα πιο περιποιημένα κρασιά του οινοποιείου, το οποίο δημιουργείται από μια μοναδική ποικιλία σταφυλιού, το Tinta de Toro.

Χάρη στο ταλέντο των Enriqueta Celemín και Diego Alfredo Ribbert, οινολόγοι και οι δύο, μπόρεσαν να δημιουργήσουν αυτό το υπέροχο κρασί με ονομασία προέλευσης Toro. Για την παραγωγή του έχουν συλλεχθεί σταφύλια από αμπελώνες εκατοντάδων ετών, τα οποία έχουν υποστεί παρατεταμένη διαβροχή με τη φλούδα τους και αφού ληφθεί το καθαρό κρασί, μεταφέρεται σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια για μηλογαλακτική ζύμωση και τέλος παλαίωση. Θα διαρκέσει περίπου 12 μήνες σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Ένα κόκκινο κρασί με έντονο και περίπλοκο άρωμα κόκκινων φρούτων που συνοδεύεται από απαλές πικάντικες νότες, η γεύση του είναι έντονη, κομψή και ισορροπημένη με την παρουσία τανίνες μεταξένιες πολύ καλά ενσωματωμένες.