Το οινοποιείο Pago de Carraoveja είναι υπεύθυνη για την παραγωγή κόκκινου κρασιού Pago de Carraovejas των οποίων ονομασία προέλευσης Reserve είναι το Ribera de Duero. Αυτό το κρασί είναι κατασκευασμένο από ένα μίγμα τριών σταφύλια, το κύριο σταφύλι είναι Tinto Fino με ένα μικρό ποσοστό των Cabernet Sauvignon και Merlot. συγκομιδή του γίνεται με το χέρι, όπου μπορείτε να επιλέξετε, μια φορά στο οινοποιείο μια δεύτερη επιλογή γίνεται. Αυτά τα σταφύλια να περάσει τη διάρκεια της νύχτας σε μια ψυκτική αποθήκη πριν από την είσοδο καταθέσεις από τη βαρύτητα, το οποίο βοηθά να πάρετε μια αργή και ελεγχόμενη ζύμωση. Μια ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και γαλλικά δεξαμενές δρυός με αυτόχθονες ζύμες από τον ίδιο τον αμπελώνα, ένα συμπληρωμένο χρόνος περνά από τη βαρύτητα γαλλικά δρύινα βαρέλια λεπτότατος κόκκους, η οποία κάνει επίσης της γήρανσης για 12 μήνες. Τέλος, πριν από την εμφιάλωση, να διευκρινιστεί με λευκό φυσικό αυγού που απομένει για 36 μήνες στη φιάλη. Ένα κεράσι-κόκκινο κρασί με σύνθετο άρωμα κόκκινων φρούτων και μαύρο γλυκό με νότες πικάντικων και ανόργανα ουρανίσκο είναι κομψό και έντονη με καλή οξύτητα και μακριά επίγευση.

Το οινοποιείο Pago de Carraoveja είναι υπεύθυνη για την παραγωγή κόκκινου κρασιού Pago de Carraovejas των οποίων ονομασία προέλευσης Reserve είναι το Ribera de Duero.

Αυτό το κρασί είναι κατασκευασμένο από ένα μίγμα τριών σταφύλια, το κύριο σταφύλι είναι Tinto Fino με ένα μικρό ποσοστό των Cabernet Sauvignon και Merlot. συγκομιδή του γίνεται με το χέρι, όπου μπορείτε να επιλέξετε, μια φορά στο οινοποιείο μια δεύτερη επιλογή γίνεται. Αυτά τα σταφύλια να περάσει τη διάρκεια της νύχτας σε μια ψυκτική αποθήκη πριν από την είσοδο καταθέσεις από τη βαρύτητα, το οποίο βοηθά να πάρετε μια αργή και ελεγχόμενη ζύμωση. Μια ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και γαλλικά δεξαμενές δρυός με αυτόχθονες ζύμες από τον ίδιο τον αμπελώνα, ένα συμπληρωμένο χρόνος περνά από τη βαρύτητα γαλλικά δρύινα βαρέλια λεπτότατος κόκκους, η οποία κάνει επίσης της γήρανσης για 12 μήνες. Τέλος, πριν από την εμφιάλωση, να διευκρινιστεί με λευκό φυσικό αυγού που απομένει για 36 μήνες στη φιάλη.

Ένα κεράσι-κόκκινο κρασί με σύνθετο άρωμα κόκκινων φρούτων και μαύρο γλυκό με νότες πικάντικων και ανόργανα ουρανίσκο είναι κομψό και έντονη με καλή οξύτητα και μακριά επίγευση.