Beschreibung
Die Region La Vera in Extremadura produziert einen Paprika mit besonderen Eigenschaften, da der Pfeffer nicht in der Sonne getrocknet, sondern auf traditionelle Weise, durch Verbrennen von Eichen- oder Steineichenholz, gewonnen wird ein unverwechselbares Raucharoma.
Der Name "La Chinata" leitet sich vom Namen der Stadt (Malpartida de Plasencia) ab, in der der Gründer des Unternehmens lebte geboren, Florentiner Olive. Seine Kinder und Enkel führen drei Generationen später seine spannende Arbeit fort und tragen mit kleinen Innovationen bei, die den traditionellen Produktionsprozess nicht beeinträchtigen.
Sie können vertrauen offen in einem Produkt, das von Anfang bis Ende in seinem Ursprungsland hergestellt und zahlreichen Kontrollen unterzogen wird, vom Moment an, in dem das Rohmaterial von den Bauern gekauft wird, bis es unsere Kunden erreicht.
Nährwertangaben pro 100g:
Energiewert 1.313 kJ / 314 Kcal
Proteine 14,9g
Fette 12,8 g
Davon gesättigte 1,9 g
Kohlenhydrate 34,7 g
Davon Zucker 7,6 g
Salz 0 g
Die Region La Vera in Extremadura produziert einen Paprika mit besonderen Eigenschaften, da der Pfeffer nicht in der Sonne getrocknet, sondern auf traditionelle Weise, durch Verbrennen von Eichen- oder Steineichenholz, gewonnen wird ein unverwechselbares Raucharoma.
Der Name "La Chinata" leitet sich vom Namen der Stadt (Malpartida de Plasencia) ab, in der der Gründer des Unternehmens lebte geboren, Florentiner Olive. Seine Kinder und Enkel führen drei Generationen später seine spannende Arbeit fort und tragen mit kleinen Innovationen bei, die den traditionellen Produktionsprozess nicht beeinträchtigen.
Sie können vertrauen offen in einem Produkt, das von Anfang bis Ende in seinem Ursprungsland hergestellt und zahlreichen Kontrollen unterzogen wird, vom Moment an, in dem das Rohmaterial von den Bauern gekauft wird, bis es unsere Kunden erreicht.
Nährwertangaben pro 100g:
Energiewert 1.313 kJ / 314 Kcal
Proteine 14,9g
Fette 12,8 g
Davon gesättigte 1,9 g
Kohlenhydrate 34,7 g
Davon Zucker 7,6 g
Salz 0 g
La Chinata
Technisches Arbeitsblatt
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