Beschreibung
Vor Sonnenuntergang gibt es einen Moment, in dem die Dunkelheit das Licht umarmt.
Dieser kostbare Moment inspirierte diese Verschmelzung von Destillaten, die in eine funkelnde Karaffe gegossen wurden, die auf ihrem wie die Nacht bemalten Keramiksockel ruht.
Der Dekanter Clase Azul Tequila Gold trotzt dem Unmöglichen: Sein glänzendes Glas ist mit einer schwarzen Keramikbasis verschmolzen, eine Technik, an deren Entwicklung unsere Experten fast 6 Jahre gedauert haben.
Vor Sonnenuntergang gibt es einen Moment, in dem die Dunkelheit das Licht umarmt.
Dieser kostbare Moment inspirierte diese Verschmelzung von Destillaten, die in eine funkelnde Karaffe gegossen wurden, die auf ihrem wie die Nacht bemalten Keramiksockel ruht.
Der Dekanter Clase Azul Tequila Gold trotzt dem Unmöglichen: Sein glänzendes Glas ist mit einer schwarzen Keramikbasis verschmolzen, eine Technik, an deren Entwicklung unsere Experten fast 6 Jahre gedauert haben.
La Destilería
Clase Azul
Agaven der Klasse Azul wachsen in Los Altos de Jalisco, einer Region mit rötlichem Boden, wo Höhenlage, Mineralien und klimatische Bedingungen der Agave einzigartige Eigenschaften verleihen.
Um Tequila zu gewinnen, durchläuft die Agave eine lange Transformation:
Während der Jima werden die Blätter der Pflanze entfernt, um das Herz, die sogenannte Ananas, freizulegen. Die Ananas werden in Steinöfen gegart und gemahlen, um den beim Kochen entstehenden Zucker zu extrahieren.
Die Fermentation mit unserer firmeneigenen Hefe verleiht dem Elixier unser charakteristisches Profil, während seine Noten durch doppelte Destillation in Kupferdestillierapparaten geformt werden. Diese engagierte Anstrengung führt zu einem exquisiten Tequila.
Clase Azul
Agaven der Klasse Azul wachsen in Los Altos de Jalisco, einer Region mit rötlichem Boden, wo Höhenlage, Mineralien und klimatische Bedingungen der Agave einzigartige Eigenschaften verleihen.
Um Tequila zu gewinnen, durchläuft die Agave eine lange Transformation:
Während der Jima werden die Blätter der Pflanze entfernt, um das Herz, die sogenannte Ananas, freizulegen. Die Ananas werden in Steinöfen gegart und gemahlen, um den beim Kochen entstehenden Zucker zu extrahieren.
Die Fermentation mit unserer firmeneigenen Hefe verleiht dem Elixier unser charakteristisches Profil, während seine Noten durch doppelte Destillation in Kupferdestillierapparaten geformt werden. Diese engagierte Anstrengung führt zu einem exquisiten Tequila.
Technisches Arbeitsblatt
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