Um seine Position zu verbessern, entschied sich das Weingut der Familie Torres in den Andenländern, Miguel Torres Chile, dafür, die Traube des Landes wiederzubeleben, eine praktisch vergessene Rebsorte, die von spanischen Missionaren im 17. Jahrhundert eingeführt wurde. Dies Wein zeichnet sich durch seine Frische und seinen rustikalen Charakter aus, das Ergebnis der Rebsorte, verstärkt durch eine rein handwerkliche Herstellung, wie es die Regeln der alten Welt vorschrieben. Die Erfahrung der Familie Torres in Penedès, der Wiege der Cava-Exzellenz, hat ihre Spuren in diesem Wein hinterlassen, der eine zweite Gärung in der Flasche für 42 Tage und 14 Monate Tempern durchlaufen hat. In der Nase überwiegen fruchtige Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen wird eine funkelnde und frische Textur mit einem authentischen, rustikalen, uralten Charakter wahrgenommen.

Um seine Position zu verbessern, entschied sich das Weingut der Familie Torres in den Andenländern, Miguel Torres Chile, dafür, die Traube des Landes wiederzubeleben, eine praktisch vergessene Rebsorte, die von spanischen Missionaren im 17. Jahrhundert eingeführt wurde.

Dies Wein zeichnet sich durch seine Frische und seinen rustikalen Charakter aus, das Ergebnis der Rebsorte, verstärkt durch eine rein handwerkliche Herstellung, wie es die Regeln der alten Welt vorschrieben.

Die Erfahrung der Familie Torres in Penedès, der Wiege der Cava-Exzellenz, hat ihre Spuren in diesem Wein hinterlassen, der eine zweite Gärung in der Flasche für 42 Tage und 14 Monate Tempern durchlaufen hat.

In der Nase überwiegen fruchtige Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen wird eine funkelnde und frische Textur mit einem authentischen, rustikalen, uralten Charakter wahrgenommen.