Am 12. Januar 1980 wurde der D.O. Rueda, die erste Herkunftsbezeichnung der Gemeinde Castilla y León. Dieses Weinbaugebiet liegt im höchsten Teil der nördlichen Hochebene, in der Mitte der Duero-Hochebene, und erstreckt sich über Gemeinden der Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila. Seine eisenreichen Schwemmböden haben eine gute Entwässerung. Zusammen mit einem kontinentalen Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern. Diese Eigenschaften sind optimal für den Anbau einheimischer weißer Sorten wie Viura, Sauvignon Blanc und insbesondere der Sorte Verdejo. Klare und leuchtende blassgoldene Farbe. In der Nase zeichnet er sich durch seine aromatische Kraft aus, mit sortentypischen Noten von Fenchel und grüner Mandel auf einem Hintergrund von weißen Blüten. Im Mund ist er seidig, fest, mit einer feinen und eleganten Säure, die ihm Länge im Mund verleiht. Perfekt als Aperitif, ist er ideal, um Meeresfrüchte und frische zu begleiten Fisch sowie gebraten Er passt sehr gut zu Salaten. Es wird empfohlen, zwischen 8º und 10ºC zu servieren.

Am 12. Januar 1980 wurde der D.O. Rueda, die erste Herkunftsbezeichnung der Gemeinde Castilla y León.

Dieses Weinbaugebiet liegt im höchsten Teil der nördlichen Hochebene, in der Mitte der Duero-Hochebene, und erstreckt sich über Gemeinden der Provinzen Valladolid, Segovia und Ávila.

Seine eisenreichen Schwemmböden haben eine gute Entwässerung. Zusammen mit einem kontinentalen Klima mit kalten Wintern und heißen Sommern. Diese Eigenschaften sind optimal für den Anbau einheimischer weißer Sorten wie Viura, Sauvignon Blanc und insbesondere der Sorte Verdejo.

Klare und leuchtende blassgoldene Farbe.

In der Nase zeichnet er sich durch seine aromatische Kraft aus, mit sortentypischen Noten von Fenchel und grüner Mandel auf einem Hintergrund von weißen Blüten.

Im Mund ist er seidig, fest, mit einer feinen und eleganten Säure, die ihm Länge im Mund verleiht.

Perfekt als Aperitif, ist er ideal, um Meeresfrüchte und frische zu begleiten Fisch sowie gebraten Er passt sehr gut zu Salaten. Es wird empfohlen, zwischen 8º und 10ºC zu servieren.