Beschreibung
La Dama wurde geboren, als die Familie Galindo und Martin Kovar, Schöpfer des preisgekrönten, nachhaltigen Nebulosa-Projekts in der Sierra Madre Occidental, sich mit der Familie Pérez, der größten nachhaltigen Agavenbauernfamilie in Los Altos, Jalisco, zusammenschlossen. So gründeten sie das erste umweltorientierte Tequila-Unternehmen der Welt.
Nach zwei Jahren harter Arbeit sind sie zu einer dynamischen Mischung aus Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund, Alter und Regionen Mexikos und der Welt geworden.
Viele seiner familiären Wurzeln liegen in den Biowissenschaften, in der Landwirtschaft, im Gastgewerbe, in der Geschichte und im sozialen Aktivismus. Aus diesem Grund verpflichtet sich La Dama Tequila, 20 % seiner Gewinne in dauerhafte Bildungsprogramme für einheimische Kinder in den Gemeinden zu reinvestieren. Aufbau einer Bewegung, die sich auf Wissenschaft, Ökologie und Kunst konzentriert, mit Programmen wie La Dama After School und La Dama Art & Bibliotheksbus. Studenten werden betreut und Stipendien werden vergeben.
Tequila 100 % Agave Azul aus Los Altos, Jalisco. 100 % biologische Produktion, 100 % natürliche Fermentation mit doppelter Destillation.
La Dama stellt einen Paradigmenwechsel in der Gegenwart und Zukunft von Tequila dar, es ist der weltweit größte Erzeuger nachhaltiger blauer Agaven, seiner landwirtschaftlichen Prozesse und Produktion basieren auf den revolutionären Ideen ihrer mexikanischen Vorfahren, ihre nachhaltige Wahrnehmung der Natur, fortschrittliche landwirtschaftliche Methoden und die rituellen Aspekte ihrer Produktionsprozesse machen La Dama zu einem Symbol dieser neuen, nachhaltigeren Welt, die sie zu leben beginnen.
La Dama wurde geboren, als die Familie Galindo und Martin Kovar, Schöpfer des preisgekrönten, nachhaltigen Nebulosa-Projekts in der Sierra Madre Occidental, sich mit der Familie Pérez, der größten nachhaltigen Agavenbauernfamilie in Los Altos, Jalisco, zusammenschlossen. So gründeten sie das erste umweltorientierte Tequila-Unternehmen der Welt.
Nach zwei Jahren harter Arbeit sind sie zu einer dynamischen Mischung aus Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund, Alter und Regionen Mexikos und der Welt geworden.
Viele seiner familiären Wurzeln liegen in den Biowissenschaften, in der Landwirtschaft, im Gastgewerbe, in der Geschichte und im sozialen Aktivismus. Aus diesem Grund verpflichtet sich La Dama Tequila, 20 % seiner Gewinne in dauerhafte Bildungsprogramme für einheimische Kinder in den Gemeinden zu reinvestieren. Aufbau einer Bewegung, die sich auf Wissenschaft, Ökologie und Kunst konzentriert, mit Programmen wie La Dama After School und La Dama Art & Bibliotheksbus. Studenten werden betreut und Stipendien werden vergeben.
Tequila 100 % Agave Azul aus Los Altos, Jalisco. 100 % biologische Produktion, 100 % natürliche Fermentation mit doppelter Destillation.
La Dama stellt einen Paradigmenwechsel in der Gegenwart und Zukunft von Tequila dar, es ist der weltweit größte Erzeuger nachhaltiger blauer Agaven, seiner landwirtschaftlichen Prozesse und Produktion basieren auf den revolutionären Ideen ihrer mexikanischen Vorfahren, ihre nachhaltige Wahrnehmung der Natur, fortschrittliche landwirtschaftliche Methoden und die rituellen Aspekte ihrer Produktionsprozesse machen La Dama zu einem Symbol dieser neuen, nachhaltigeren Welt, die sie zu leben beginnen.
Familia Galindo
Technisches Arbeitsblatt
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