Beschreibung
Bodegas Terras Gauda widmet sich nicht nur der Herstellung von Weinen, sondern forscht auch, um den Ertrag der Traube zu optimieren und ihre Qualität zu verbessern.
Dieses Weingut war das erste, das einen Wein hauptsächlich aus der Traube Caíño Blanco herstellte , fast verschwunden.
Tetras Gauda ist ein Wein von großem Geschmack und aromatischer Komplexität. Die Kombination der drei Sorten eröffnet ein sehr breites und vielfältiges Aromenspektrum; So können wir klare Aromen von reifen Pfirsichen, Mandarinen und Orangenschalen schätzen, unterstützt von zarten erdigen, mineralischen, blumigen Erinnerungen und subtilen cremigen und minzigen Noten.
Als erster Eindruck am Gaumen fällt sein großer Charakter und seine Opulenz auf, es ist ein voller und fleischiger Wein, der unseren Mund mit seinem Volumen ausfüllt, aber gleichzeitig frisch, jugendlich und sehr ist lebhaft. Es hat einen angenehmen, intensiven und langen Abgang und nimmt im Mund Aromen wahr, die voll von mineralischen Empfindungen und reifen Früchten sind. Dieser Wein bietet uns zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Er ist ein komplexer Wein, aber leicht zu trinken.
Die Albariño und Caíño stammen aus Parzellen mit geringeren Höhenlagen, also mit höherer Luftfeuchtigkeit und wärmeren, was eine frühere Lese und damit höhere Konzentration, weniger Säure und mehr Körper in den Weinen bedeutet. Dieser Albariño wird früher geerntet, zwischen dem 13. und 18. September, und der Caíño ist die letzte Sorte, die zwischen dem 21. und 25. September geerntet wird, also die späteste.
Der Loureiro stammt aus unseren Weinbergen in größerer Höhe und niedrigerer Luftfeuchtigkeit, kühler, was eine langsamere Reifung verursacht, was uns einen lebendigen Loureiro mit intensiven Aromen und Weichheit am Gaumen verleiht. Geerntet am 19. und 20. September.
Bodegas Terras Gauda widmet sich nicht nur der Herstellung von Weinen, sondern forscht auch, um den Ertrag der Traube zu optimieren und ihre Qualität zu verbessern.
Dieses Weingut war das erste, das einen Wein hauptsächlich aus der Traube Caíño Blanco herstellte , fast verschwunden.
Tetras Gauda ist ein Wein von großem Geschmack und aromatischer Komplexität. Die Kombination der drei Sorten eröffnet ein sehr breites und vielfältiges Aromenspektrum; So können wir klare Aromen von reifen Pfirsichen, Mandarinen und Orangenschalen schätzen, unterstützt von zarten erdigen, mineralischen, blumigen Erinnerungen und subtilen cremigen und minzigen Noten.
Als erster Eindruck am Gaumen fällt sein großer Charakter und seine Opulenz auf, es ist ein voller und fleischiger Wein, der unseren Mund mit seinem Volumen ausfüllt, aber gleichzeitig frisch, jugendlich und sehr ist lebhaft. Es hat einen angenehmen, intensiven und langen Abgang und nimmt im Mund Aromen wahr, die voll von mineralischen Empfindungen und reifen Früchten sind. Dieser Wein bietet uns zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Er ist ein komplexer Wein, aber leicht zu trinken.
Die Albariño und Caíño stammen aus Parzellen mit geringeren Höhenlagen, also mit höherer Luftfeuchtigkeit und wärmeren, was eine frühere Lese und damit höhere Konzentration, weniger Säure und mehr Körper in den Weinen bedeutet. Dieser Albariño wird früher geerntet, zwischen dem 13. und 18. September, und der Caíño ist die letzte Sorte, die zwischen dem 21. und 25. September geerntet wird, also die späteste.
Der Loureiro stammt aus unseren Weinbergen in größerer Höhe und niedrigerer Luftfeuchtigkeit, kühler, was eine langsamere Reifung verursacht, was uns einen lebendigen Loureiro mit intensiven Aromen und Weichheit am Gaumen verleiht. Geerntet am 19. und 20. September.
Bodegas Terras Gauda
Technisches Arbeitsblatt
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