Beschreibung
Weinberge mit einem Alter von über 50 Jahren auf sehr kargen Böden und mit leichten Hanglagen mit Erträgen von weniger als 3.000 Kilo.
Handlese. Spontangärung mit eigenen Hefen und Temperaturen unter 26º. 18 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Anschließende Reifung für mindestens 18 Monate in der Flasche.
Er ist delikat, elegant mit köstlichen Aromen von gerösteten, geräucherten, mineralischen und unterholzigen Erinnerungen in Harmonie mit reifen schwarzen Früchten.
Es ist ein langer Wein mit reicher Säure und der nötigen Frische, um ein weiteres Glas weiter zu trinken.
Weinberge mit einem Alter von über 50 Jahren auf sehr kargen Böden und mit leichten Hanglagen mit Erträgen von weniger als 3.000 Kilo.
Handlese. Spontangärung mit eigenen Hefen und Temperaturen unter 26º. 18 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Anschließende Reifung für mindestens 18 Monate in der Flasche.
Er ist delikat, elegant mit köstlichen Aromen von gerösteten, geräucherten, mineralischen und unterholzigen Erinnerungen in Harmonie mit reifen schwarzen Früchten.
Es ist ein langer Wein mit reicher Säure und der nötigen Frische, um ein weiteres Glas weiter zu trinken.
Bodegas Aradon
Technisches Arbeitsblatt
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