Das Aroma wird von Fruchtessenzen mit Kirschen und schwarzen Früchten sowie würzigen Noten und Milchnuancen dominiert. Im Geschmack ist der Baigorri Crianza elegant und seidig, mit der richtigen Balance zwischen Frucht und seinem Alkoholgehalt von 14,50 %. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 16 °C zu servieren, ideal als Begleitung zu Gemüse, weißem Fleisch, Eintöpfen und Reisgerichten. Bei der Zubereitung werden die Trauben nach einem sorgfältigen Entrappungsprozess 10 Tage lang ohne Pressen mazeriert. Der Fermentationsprozess ist einzigartig, der Wein wird in Stahlbehälter aus Edelstahl gefüllt werden auf 28º erhitzt. Wenn wir uns die Zutaten des Weins ansehen, sehen wir, dass bei seiner Herstellung berüchtigte 80 % Trauben verwendet werden. Nach dem Weinherstellungsprozess reift der Wein 14 Monate lang, wobei er in mehreren Fässern mit amerikanischem oder amerikanischem Wein gelagert wird Zum Beispiel französischer Herkunft. . Es wird empfohlen, es bei einer Temperatur von 15 Grad zu probieren, es ist der perfekte Begleiter zu Reis, Fleisch, Eintöpfen mit rotem Fleisch und gegrilltem Gemüse.

Das Aroma wird von Fruchtessenzen mit Kirschen und schwarzen Früchten sowie würzigen Noten und Milchnuancen dominiert. Im Geschmack ist der Baigorri Crianza elegant und seidig, mit der richtigen Balance zwischen Frucht und seinem Alkoholgehalt von 14,50 %. Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur von 16 °C zu servieren, ideal als Begleitung zu Gemüse, weißem Fleisch, Eintöpfen und Reisgerichten.

Bei der Zubereitung werden die Trauben nach einem sorgfältigen Entrappungsprozess 10 Tage lang ohne Pressen mazeriert.

Der Fermentationsprozess ist einzigartig, der Wein wird in Stahlbehälter aus Edelstahl gefüllt werden auf 28º erhitzt. Wenn wir uns die Zutaten des Weins ansehen, sehen wir, dass bei seiner Herstellung berüchtigte 80 % Trauben verwendet werden.

Nach dem Weinherstellungsprozess reift der Wein 14 Monate lang, wobei er in mehreren Fässern mit amerikanischem oder amerikanischem Wein gelagert wird Zum Beispiel französischer Herkunft. .

Es wird empfohlen, es bei einer Temperatur von 15 Grad zu probieren, es ist der perfekte Begleiter zu Reis, Fleisch, Eintöpfen mit rotem Fleisch und gegrilltem Gemüse.