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CALVADOS
Calvados ist eine ausgezeichnete Option für Brandy-Liebhaber. Ursprünglich aus der französischen Region Normandie stammend, wird Calvados aus Äpfeln hergestellt und ist ein alkoholisches Getränk mit langer Tradition.
Der Calvados-Herstellungsprozess ist handwerklich und wird sorgfältig überwacht. Die Äpfel werden im Herbst von Hand gepflückt und zum Most gepresst, der dann langsam in Eichenfässern vergoren wird. Nach der Gärung wird der Most zweimal destilliert, um den endgültigen Calvados zu erhalten.
Er bietet einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack, der größtenteils auf die bei seiner Herstellung verwendeten Äpfel zurückzuführen ist. Abhängig von der verwendeten Apfelsorte, dem Destillationsverfahren und der Reifezeit hat jeder Calvados sein eigenes Geschmacksprofil. Einige sind sanft und fruchtig, während andere komplexer und voller Nuancen sind.
Calvados ist ein vielseitiges Getränk, das auf viele Arten genossen werden kann. Er kann allein oder mit Eis serviert werden, sodass Sie alle Geschmacksrichtungen und Aromen des Brandys genießen können. Es ist auch eine hervorragende Option für die Zubereitung von Cocktails, insbesondere für solche, die eine unverwechselbare und raffinierte Note erfordern.
Es ist zu einem Symbol der französischen Kultur geworden und wird von Kennern des Getränks auf der ganzen Welt hoch geschätzt. Calvados-Hersteller arbeiten zunehmend daran, traditionelle Brautechniken zu bewahren und die Umwelt zu schützen, damit Verbraucher dieses einzigartige und unverwechselbare Getränk auf verantwortungsvolle und nachhaltige Weise genießen können.
Bei TCM Gourmet finden Sie eine große Auswahl Von den sanftesten und fruchtigsten bis hin zu den komplexesten und nuancenreichsten Calvados haben wir für jeden Geschmack und jedes Budget etwas.