Beschreibung
Weinberge des Vero präsentiert einige seiner Weine Zugehörigkeit zur „Collection“ Auswahl an Weinen aus einer einzigen Rebsorte, den Weinbergen der Vero Pinot Noir. Eine sichere Wette O.D. Somontano bietet eine Reihe, die mit einer einzigen Sorte von einem einzelnen Bauernhof.
Für seine Herstellung werden zuerst geernteten Trauben von seinem besten Reife manuell gesammelt. Einmal im Laderaum sind sie mazeriert und gleichzeitig für 12 oder 15 Tage fermentiert, einmal fertig malolaktischen Gärung übergeben wird. Schließlich ist es für 10 Monate in Eichenfässern Französisch aus Allier Wald gealtert.
Ein wunderbarer rubinfarbener Wein, dass zeigt die typische blumige Aroma der Pinot Traube, sein Geschmack ist weich und zart, sehr angenehm am Gaumen.
Weinberge des Vero präsentiert einige seiner Weine Zugehörigkeit zur „Collection“ Auswahl an Weinen aus einer einzigen Rebsorte, den Weinbergen der Vero Pinot Noir. Eine sichere Wette O.D. Somontano bietet eine Reihe, die mit einer einzigen Sorte von einem einzelnen Bauernhof.
Für seine Herstellung werden zuerst geernteten Trauben von seinem besten Reife manuell gesammelt. Einmal im Laderaum sind sie mazeriert und gleichzeitig für 12 oder 15 Tage fermentiert, einmal fertig malolaktischen Gärung übergeben wird. Schließlich ist es für 10 Monate in Eichenfässern Französisch aus Allier Wald gealtert.
Ein wunderbarer rubinfarbener Wein, dass zeigt die typische blumige Aroma der Pinot Traube, sein Geschmack ist weich und zart, sehr angenehm am Gaumen.
Viñas del Vero
Technisches Arbeitsblatt
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