Beskrivelse
Beliggende i Valdefinjas, i Castilla y León, nordvest for Madrid, er vingården en spansk diamant.
Med dybe rødder i spansk historie og terroir er vi vugge for vine, kraftfulde og intense og selve inkarnationen af den prestigefyldte Toro-oprindelsesbetegnelse.
Vinstokkene vokser i sandet og stenet jord; de er et levende symbol på modstand, som forårsagede udviklingen af deres rødder til dybder på mere end 5 meter, på jagt efter det meget værdsatte vand.
Disse stammer er udtryk for vedholdenhed, de er i stand til at modstå de hårdeste vintre og den kvælende varme fra de varmeste somre. Et klima, der omtales som 'ni måneders vinter og tre af helvede'.
Vingården er en mosaik af over hundrede små vingårdsparceller. Det er meget gamle vinstokke, nogle over 200 år gamle. Dette garanterer kompleksitet og stor rigdom.
Hos Bodega Numanthia søger vi at bevare denne unikke arv. Alt arbejde i vinmarkerne udføres manuelt for at opretholde balancen mellem vinstokkene og druernes kvalitet. Vinstokkene dyrkes uden kunstvanding og økologisk uden pesticider.
Produktionen og udvælgelsen af de bedste druer fra Toro 'terroir' er grundlaget for vores forskellige vine. Dens drue, Tinta de Toro, er anerkendt som 'den rødeste af røde druer'.
Oprindelig og unik, den byder på stor koncentration, afbalancerede tanniner og rigelige elegante noter.
Et medlem af Tempranillo-familien blev med succes tilpasset til Toro 'terroir'et, hvilket gav meget lave udbytter. Denne lille og meget koncentrerede drue byder på et stort potentiale og enestående kompleksitet.
Bodega Numanthia, som en usleben diamant i det ru, har brug for eksperthænder til at dyrke den, for at opnå den mest komplekse, kraftfulde og elegante.
Bodega Numanthia varetager en historisk arv, der består af 200 hektar vinmarker i byerne Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego og Argujillo.
Det forvalter en mosaik af 200 grunde spredt over hele D.O. Toro, der ligger på begge sider af Duero-floden.
Mangfoldigheden af disse vinmarker sikrer en bred vifte af terroirudtryk. Bodega Numanthia er den eneste vingård i regionen, der så fuldt ud repræsenterer mangfoldigheden af D.O. Toro med sine 8 typer terroirs.
Hvert terroir har sine egne karakteristika og giver et karakteristisk udtryk for Tinta de Toro.
Hvert parcel vinificeres separat, før det omhyggeligt blendes af vinproducenter. Resultatet er en vin med en unik balance mellem kraft og elegance.
Beskyttere af arv, de er dedikerede til at lave vine, der virkelig afspejler den overflod af disse århundredgamle vinmarker.
Når du nyder En vin fra dette hus vil have dig til at nyde kompleksiteten af vores mangfoldighed af terroirer, der giver os mulighed for at skabe vine med usædvanlig tekstur, vitalitet og skønhed.
Beliggende i Valdefinjas, i Castilla y León, nordvest for Madrid, er vingården en spansk diamant.
Med dybe rødder i spansk historie og terroir er vi vugge for vine, kraftfulde og intense og selve inkarnationen af den prestigefyldte Toro-oprindelsesbetegnelse.
Vinstokkene vokser i sandet og stenet jord; de er et levende symbol på modstand, som forårsagede udviklingen af deres rødder til dybder på mere end 5 meter, på jagt efter det meget værdsatte vand.
Disse stammer er udtryk for vedholdenhed, de er i stand til at modstå de hårdeste vintre og den kvælende varme fra de varmeste somre. Et klima, der omtales som 'ni måneders vinter og tre af helvede'.
Vingården er en mosaik af over hundrede små vingårdsparceller. Det er meget gamle vinstokke, nogle over 200 år gamle. Dette garanterer kompleksitet og stor rigdom.
Hos Bodega Numanthia søger vi at bevare denne unikke arv. Alt arbejde i vinmarkerne udføres manuelt for at opretholde balancen mellem vinstokkene og druernes kvalitet. Vinstokkene dyrkes uden kunstvanding og økologisk uden pesticider.
Produktionen og udvælgelsen af de bedste druer fra Toro 'terroir' er grundlaget for vores forskellige vine. Dens drue, Tinta de Toro, er anerkendt som 'den rødeste af røde druer'.
Oprindelig og unik, den byder på stor koncentration, afbalancerede tanniner og rigelige elegante noter.
Et medlem af Tempranillo-familien blev med succes tilpasset til Toro 'terroir'et, hvilket gav meget lave udbytter. Denne lille og meget koncentrerede drue byder på et stort potentiale og enestående kompleksitet.
Bodega Numanthia, som en usleben diamant i det ru, har brug for eksperthænder til at dyrke den, for at opnå den mest komplekse, kraftfulde og elegante.
Bodega Numanthia varetager en historisk arv, der består af 200 hektar vinmarker i byerne Toro, Morales de Toro, Valdefinjas, Venialbo, El Pego og Argujillo.
Det forvalter en mosaik af 200 grunde spredt over hele D.O. Toro, der ligger på begge sider af Duero-floden.
Mangfoldigheden af disse vinmarker sikrer en bred vifte af terroirudtryk. Bodega Numanthia er den eneste vingård i regionen, der så fuldt ud repræsenterer mangfoldigheden af D.O. Toro med sine 8 typer terroirs.
Hvert terroir har sine egne karakteristika og giver et karakteristisk udtryk for Tinta de Toro.
Hvert parcel vinificeres separat, før det omhyggeligt blendes af vinproducenter. Resultatet er en vin med en unik balance mellem kraft og elegance.
Beskyttere af arv, de er dedikerede til at lave vine, der virkelig afspejler den overflod af disse århundredgamle vinmarker.
Når du nyder En vin fra dette hus vil have dig til at nyde kompleksiteten af vores mangfoldighed af terroirer, der giver os mulighed for at skabe vine med usædvanlig tekstur, vitalitet og skønhed.
Bodega Numanthia
Teknisk blad
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.