Beskrivelse
Et af de vigtigste kendetegn ved denne vermouth er fraværet af karamel, som giver den dens særlige gyldne farve, og genvinder essensen af de gamle hjemmelavede vermouths.
Artemisia er hovedurten og med den ene hvorfra vermouth historisk stammer fra.
Men der er en anden plante, også meget almindelig i vermouth, ensian, som indeholder, hvad der nok er det mest bitre stof i verden, amarogentin, som vi bruger i udarbejdelsen af dette vermouth.
Vermouthen lagres i ni måneder på semi-nye kastanjetræfade.
Blanding af aromaer af tørre vilde urter og underskov.
Subtil mineralsk røre ved. Balsamico, forfriskende og ren i ganen.
Meget afmålt balance mellem søde og bitre fornemmelser.
Et af de vigtigste kendetegn ved denne vermouth er fraværet af karamel, som giver den dens særlige gyldne farve, og genvinder essensen af de gamle hjemmelavede vermouths.
Artemisia er hovedurten og med den ene hvorfra vermouth historisk stammer fra.
Men der er en anden plante, også meget almindelig i vermouth, ensian, som indeholder, hvad der nok er det mest bitre stof i verden, amarogentin, som vi bruger i udarbejdelsen af dette vermouth.
Vermouthen lagres i ni måneder på semi-nye kastanjetræfade.
Blanding af aromaer af tørre vilde urter og underskov.
Subtil mineralsk røre ved. Balsamico, forfriskende og ren i ganen.
Meget afmålt balance mellem søde og bitre fornemmelser.
Padró & Co
Teknisk blad
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.