Beskrivelse
Harvest valgt i kasser med 15 kg. Prefermentación kold i 6 dage. Alkoholgæring på en kontrolleret måde, med tilsætning af udvalgte native gær bedste vores vinmarker, i 20 dage med daglige pumpning. Efterfølgende aldre 14 måneder på franske egetræsfade finkornet 300 liter. Det er aftappet ufiltreret afklare.
Vis
intens rubinrød farve med granat nuancer.
Næse
toner af moden frugt, kirsebær, solbær og røgfyldte rører bunden lakrids.
Mouth
Silky og kraftfuld. Store balance på grund af modenhed af tanniner.
Harvest valgt i kasser med 15 kg. Prefermentación kold i 6 dage. Alkoholgæring på en kontrolleret måde, med tilsætning af udvalgte native gær bedste vores vinmarker, i 20 dage med daglige pumpning. Efterfølgende aldre 14 måneder på franske egetræsfade finkornet 300 liter. Det er aftappet ufiltreret afklare.
Vis
intens rubinrød farve med granat nuancer.
Næse
toner af moden frugt, kirsebær, solbær og røgfyldte rører bunden lakrids.
Mouth
Silky og kraftfuld. Store balance på grund af modenhed af tanniner.
Teknisk blad
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.