Těstoviny Cipriani jsou haute cuisine, považované za nejlepší na světě, vyrobené ze 75 % krupice z tvrdé pšenice a 25 % čerstvých vajec. Cipriani Food byl založen v Benátkách v polovině 80. let 20. století. Začínal jako pekař, výrobce těstovin a dezertů ve svých restauracích. Potřeby zákazníků je nutí uvádět tyto produkty na trh. Jeho výrobní proces je jedinečný. Jedinečná kvalita je přisuzována lisu na těstoviny navrženém Arrigem Ciprianim, který umožňuje více než 30násobné zpracování těsta na těstoviny, simulující ruční činnost válečku, pro výrobu ultraelastických těstovin o tloušťce pouhých 0,6 mm. To znamená, že pouhých 250 gramů produktu může poskytnout 5 porcí. Složení : Krupice z tvrdé pšenice, voda. Průměrné nutriční údaje na 100 gramů: Energetická hodnota/kalorie: 1534 kJ/362 kcal Tuk: 1,5 g Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g Sacharidy: 3,1 g Z toho cukry: 2,9 g Bílkoviny: 12,5 g Sůl: 0,01 g

Těstoviny Cipriani jsou haute cuisine, považované za nejlepší na světě, vyrobené ze 75 % krupice z tvrdé pšenice a 25 % čerstvých vajec.

Cipriani Food byl založen v Benátkách v polovině 80. let 20. století. Začínal jako pekař, výrobce těstovin a dezertů ve svých restauracích. Potřeby zákazníků je nutí uvádět tyto produkty na trh.

Jeho výrobní proces je jedinečný. Jedinečná kvalita je přisuzována lisu na těstoviny navrženém Arrigem Ciprianim, který umožňuje více než 30násobné zpracování těsta na těstoviny, simulující ruční činnost válečku, pro výrobu ultraelastických těstovin o tloušťce pouhých 0,6 mm.

To znamená, že pouhých 250 gramů produktu může poskytnout 5 porcí.

Složení : Krupice z tvrdé pšenice, voda.

Průměrné nutriční údaje na 100 gramů:

Energetická hodnota/kalorie: 1534 kJ/362 kcal

Tuk: 1,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g

Sacharidy: 3,1 g

Z toho cukry: 2,9 g

Bílkoviny: 12,5 g

Sůl: 0,01 g