• Nové
Jamon de Bellota 100% Ibérico Oro Pata Negra Beher 7-8kg
42.43

100% iberská šunka Oro Pata Negra Beher krmená žaludem 7-8kg

Tato Beher Ham je výsledkem výběru těch nejlepších kousků, které tvoří limitovanou sérii a jsou číslovány podle ročníku nejlepších iberských prasat v regionu. Nenechte si dojíst ten svůj a kupte si ho v TCM Gourmet.

1 x Na skladě
444,57 €

Metodos de pagoMetodos de pago 2
*La venta de alcohol a menores de 18 años está prohibida. Se recomiendo un consumo responsable.

ENTREGA ANTI ROTURAS

PAGO SEGURO

DEVOLUCIÓN GARANTIZADA

ENVÍOS A TODA EUROPA

Parametry
Země původu
Španělsko
Počet jednotek balení
1
Biologický cyklus
Jamon de Bellota 100%
Vinařství/Lihovar/Značka
Bernardo Hernández S.L.
1 Položka
Popis

Pata Negra 100% Iberico Bellota Ham je výsledkem výběru těch nejlepších kusů, které tvoří limitovanou sérii a jsou číslovány podle ročníku. Zadní končetina z vlastních 100% iberských prasat vybraných od narození. První etapu svého života tráví na naší farmě a živí se přírodními obilovinami vyrobenými v našich zařízeních, dokud při vstupu na pastviny nedosáhnou hmotnosti mezi 40 a 50 kg. V nich si užívají vynikající stravu složenou z tohoto výběru obilovin, stejně jako trav, hlíz, kořenů a žaludů, dosahující 90/100 kg na začátku října (kdy začíná montanera), kdy žaludy padají a živí se výhradně. dokud v dospělosti nedosáhnou hmotnosti přibližně 180 kg.
Tyto kusy mají díky 100% iberskému plemeni, které je charakterizuje, a jejich vynikající stravě podlouhlou a stylizovanou hůl s tukovým zlatavým a tekutým na vnější straně , zatímco uvnitř vykazuje růžový a rozplývavý vzhled, který zaplavuje ústa intenzivními a prodlouženými nuancemi.

Složení: 100% šunka krmená iberským žaludem, sůl, cukr, antioxidanty E-331iii, E- 301; konzervační látky: E-252.

Průměrné nutriční údaje na 100 gramů:

Energetická hodnota/kalorie: 1269 kj / 303 kcal

Tuky : 0,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny: méně než 1 g

Sacharidy: 5,2 g

Z toho cukry: 1 g

Bílkoviny : 17 g

Sůl: 3,9 g

Vláknina: 36,5 g

16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Product added to wishlist
Product added to compare.