Toto víno nám nabízí mimořádnou aromatickou cestu, která začíná pozoruhodným charakterem zralého ovoce, ve kterém vynikají ostré vůně peckovin, jako je zralá broskev a hruška, spojené s jemnými tóny sladké kdoule a jemnými květinovými vzpomínkami. Zároveň s touto zřejmou ovocností se snoubí jemný aromatický příspěvek francouzského dubu se svůdnými nádechy katalánského krému, jemné vanilky, čerstvě upečeného chleba a lehkých kouřových vůní, které mu dodávají větší komplexnost. Naplňuje naše ústa svou pozoruhodnou silou a tělem. Albariño a Caíño pocházejí z pozemků s nižší nadmořskou výškou, tedy s vyšší vlhkostí a vyššími teplotami, což znamená dřívější sklizeň a tedy jak vyšší koncentraci, tak nižší kyselost a více těla ve vínech. Toto Albariño je ta, která se sklízí dříve, mezi 11. a 18. zářím, a Caíño je poslední odrůda, která se sklízí, tedy nejpozději mezi 21. a 26. zářím. Loureiro pochází z našich vinic s vyšší nadmořskou výškou a nižší vlhkostí, chladnější, což způsobuje pomalejší zrání, což nám dává živé Loureiro s intenzivní vůní a jemností na patře. Sklizeno 19. a 20. září. Před ochutnávkou je vhodné víno okysličit. Je to víno, které se může v lahvi pozitivně vyvíjet ještě minimálně šest let. Optimální teplota pro konzumaci: 12 ºC. Díky své skvělé krémovosti a hloubce se hodí k široké škále pokrmů, od pečených ryb po bílé maso, včetně rýžových pokrmů, těstovin a dokonce i foie.

Toto víno nám nabízí mimořádnou aromatickou cestu, která začíná pozoruhodným charakterem zralého ovoce, ve kterém vynikají ostré vůně peckovin, jako je zralá broskev a hruška, spojené s jemnými tóny sladké kdoule a jemnými květinovými vzpomínkami. Zároveň s touto zřejmou ovocností se snoubí jemný aromatický příspěvek francouzského dubu se svůdnými nádechy katalánského krému, jemné vanilky, čerstvě upečeného chleba a lehkých kouřových vůní, které mu dodávají větší komplexnost. Naplňuje naše ústa svou pozoruhodnou silou a tělem.

Albariño a Caíño pocházejí z pozemků s nižší nadmořskou výškou, tedy s vyšší vlhkostí a vyššími teplotami, což znamená dřívější sklizeň a tedy jak vyšší koncentraci, tak nižší kyselost a více těla ve vínech. Toto Albariño je ta, která se sklízí dříve, mezi 11. a 18. zářím, a Caíño je poslední odrůda, která se sklízí, tedy nejpozději mezi 21. a 26. zářím.

Loureiro pochází z našich vinic s vyšší nadmořskou výškou a nižší vlhkostí, chladnější, což způsobuje pomalejší zrání, což nám dává živé Loureiro s intenzivní vůní a jemností na patře. Sklizeno 19. a 20. září.

Před ochutnávkou je vhodné víno okysličit. Je to víno, které se může v lahvi pozitivně vyvíjet ještě minimálně šest let. Optimální teplota pro konzumaci: 12 ºC.

Díky své skvělé krémovosti a hloubce se hodí k široké škále pokrmů, od pečených ryb po bílé maso, včetně rýžových pokrmů, těstovin a dokonce i foie.