Popis
Cabernet Sauvignon, pěstuje s péčí ve vinicích Enate až do dosažení optimální zralosti, vyvinula svůj plný potenciál v tomto monovarietal víno s intenzivní nos, velmi ovocná, kde vůně hroznů vyniknout (borůvky, maliny, pepř ) Vinice nacházející se v nadmořské výšce mezi 550 a 600 metry nad mořem.
Hrozny se macerují i se slupkou, dokud růžový mošt nevykrvácí. Po odstranění pevných zbytků začne čistý mošt kvasit působením vybraných kvasinek v nerezových tancích při kontrolované teplotě (16 ºC). Po fermentaci se víno vyčeří.
Â
Cabernet Sauvignon, pěstuje s péčí ve vinicích Enate až do dosažení optimální zralosti, vyvinula svůj plný potenciál v tomto monovarietal víno s intenzivní nos, velmi ovocná, kde vůně hroznů vyniknout (borůvky, maliny, pepř ) Vinice nacházející se v nadmořské výšce mezi 550 a 600 metry nad mořem.
Hrozny se macerují i se slupkou, dokud růžový mošt nevykrvácí. Po odstranění pevných zbytků začne čistý mošt kvasit působením vybraných kvasinek v nerezových tancích při kontrolované teplotě (16 ºC). Po fermentaci se víno vyčeří.
Â
La Bodega
Enate
Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo.
Enate
Fundada en 1991, Enate basa su filosofía en tres pilares básicos: la elaboración de vinos de calidad, el respeto por el medioambiente y una importante vinculación con el arte contemporáneo.
Technický list
También puede interesarte
Reviews
Prozatím žádná hodnocení zákazníků.