Rochefort je ochranná známka společnosti trapista vaří v opatství Rochefort, Belgie. Belgický pivovar produkuje tři piva pod pečetí trapista kde bere vaření od šestnáctého století v rukou mnichů cisterciáckého řádu přísného dodržování. Vzhledem ke škodám, které způsobil první světové války klášter musel přestavět pivovar pomocí Chimay, spojenec kláštera, který v roce 1950 se stal jeho obchodní konkurent. Chimay nabídl pomoci jim rozvíjet nové pivo, které nabízejí nový pivovar, který pomáhal vytvářet nové vaří známé jako Rochefort. Sortiment piv Rochefort je data Rochefort 8 sahá až do roku 1955 a je jedním z piva s vyšším výroby, který byl vyvinut na počátku na Nový rok, ale vzhledem k jeho velkému úspěchu začal pravidelně pracovat. Rochefort 8 je svrchně kvašené pivo s přírodními produkty se sekundární kvašení v lahvi. Načervenalá béžová pěna, nos vnímán aroma sherry, lékořice a rozinkami, že má mírnou příchuť pečené rozinky.

Rochefort je ochranná známka společnosti trapista vaří v opatství Rochefort, Belgie. Belgický pivovar produkuje tři piva pod pečetí trapista kde bere vaření od šestnáctého století v rukou mnichů cisterciáckého řádu přísného dodržování.

Vzhledem ke škodám, které způsobil první světové války klášter musel přestavět pivovar pomocí Chimay, spojenec kláštera, který v roce 1950 se stal jeho obchodní konkurent. Chimay nabídl pomoci jim rozvíjet nové pivo, které nabízejí nový pivovar, který pomáhal vytvářet nové vaří známé jako Rochefort.

Sortiment piv Rochefort je data Rochefort 8 sahá až do roku 1955 a je jedním z piva s vyšším výroby, který byl vyvinut na počátku na Nový rok, ale vzhledem k jeho velkému úspěchu začal pravidelně pracovat. Rochefort 8 je svrchně kvašené pivo s přírodními produkty se sekundární kvašení v lahvi. Načervenalá béžová pěna, nos vnímán aroma sherry, lékořice a rozinkami, že má mírnou příchuť pečené rozinky.