ЩЕДЪР

(48)

Подсилените вина са млади подсилени бели вина с алкохолно съдържание между 15 и 23º, което се постига с добавяне на винен алкохол. Те могат да имат биологично възпитание, окислително възпитание или смесено възпитание.
Подсилените вина могат да бъдат сладки или сухи, с междинни точки, които се определят от количеството алкохол и отлежаването на вината.

Най-известните подсилени вина са фините, ароматни. , Amontillados, Palo Cortado, Manzanilla, Pedro Ximenez и ликьор, Cabeceo или смесени вина и те са по-голямата част от Андалусия, особено от районите на Шери, Кордоба и Уелва.
С какви продукти се комбинират
Подсилените вина и вина amontillado са идеални за сирена и ядки, както и за качествена шунка и можете лесно да ги получите благодарение на нашия онлайн магазин TCM Gourmet. В него можете да намерите голямо разнообразие от тях и можете да ги изберете по ваш личен вкус.

Product added to wishlist
Product added to compare.