Malleolus

Ref: 30.306

75cl / 14,5% 2020

0 Review(s)

check 5 Продукт В наличност

32,11 € IVA Incl.

Описание

Вино, произведено от грозде Темпранило, събрано от лозето Camino Viejo, лозе, което има между 25 и 75 години. За изработването му е необходимо да се премине през мацерация с кожи за 18 дни, като освен алкохолна и малолактична ферментация в резервоари от неръждаема стомана, последната продължава около 30 дни. И накрая, отлежава между 14 и 18 месеца във френски дъбови бъчви.

Изключително и уникално вино, което има интензивен аромат и страхотна индивидуалност, отличен баланс между свежест и зрялост, постигнат през тези месеци на отлежаване, вкусът му е мощен с донякъде дълъг устойчив финал.

Винарна Emilio Moro отговаря за производството и преработката на червеното вино Malleolus. Вино, произведено от 100% Tinto Fino и с D.O. Ribera del Duero, освен че е част от уникална реколта. Вино, произведено от грозде Темпранило, събрано от лозето Camino Viejo, лозе, което има между 25 и 75 години. За изработването му е необходимо да се премине през мацерация с кожи за 18 дни, като освен алкохолна и малолактична ферментация в резервоари от неръждаема стомана, последната продължава около 30 дни. И накрая, отлежава между 14 и 18 месеца във френски дъбови бъчви. Изключително и уникално вино, което има интензивен аромат и страхотна индивидуалност, отличен баланс между свежест и зрялост, постигнат през тези месеци на отлежаване, вкусът му е мощен с донякъде дълъг устойчив финал.

La Bodega

Bodegas Emilio Moro

Emilio Moro es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino desde hace más de medio siglo. La primera generación se entregó a la tierra, la segunda inculcó a la tercera el saber hacer y esta última ha construido una marca referente a nivel internacional.

Conócela a fondo