Описание
Cipriani pasta е висша кухня, считана за най-добрата в света, приготвена със 75% грис от твърда пшеница и 25% пресни яйца.
Cipriani Food е създаден във Венеция в средата на 1980 г. Той започва като пекар, производител на паста и десерти в своите ресторанти. Нуждите на клиентите ги карат да продават тези продукти.
Производственият му процес е уникален. Уникалното качество се приписва на пресата за паста, проектирана от Arrigo Cipriani, която позволява тестото за паста да се обработва повече от 30 пъти, симулирайки ръчното действие на точилка, за да се произведат ултраеластични макарони с дебелина само 0,6 mm.
Това означава, че само 250 грама от продукта могат да осигурят 5 порции.
Съставки Състав: грис от твърда пшеница, вода.
Средна хранителна информация за 100 грама:
Енергийна стойност/Калории: 1534KJ/362Kcalg
Мазнини: 1,5g
От които наситени мастни киселини: 0,3g
Въглехидрати: 3,1g
От които захари: 2,9g
Протеини: 12,5g
Сол: 0,01 g
Cipriani pasta е висша кухня, считана за най-добрата в света, приготвена със 75% грис от твърда пшеница и 25% пресни яйца.
Cipriani Food е създаден във Венеция в средата на 1980 г. Той започва като пекар, производител на паста и десерти в своите ресторанти. Нуждите на клиентите ги карат да продават тези продукти.
Производственият му процес е уникален. Уникалното качество се приписва на пресата за паста, проектирана от Arrigo Cipriani, която позволява тестото за паста да се обработва повече от 30 пъти, симулирайки ръчното действие на точилка, за да се произведат ултраеластични макарони с дебелина само 0,6 mm.
Това означава, че само 250 грама от продукта могат да осигурят 5 порции.
Съставки Състав: грис от твърда пшеница, вода.
Средна хранителна информация за 100 грама:
Енергийна стойност/Калории: 1534KJ/362Kcalg
Мазнини: 1,5g
От които наситени мастни киселини: 0,3g
Въглехидрати: 3,1g
От които захари: 2,9g
Протеини: 12,5g
Сол: 0,01 g
Cipriani
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.