Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota е резултат от подбора на най-добрите парчета, които формират ограничена серия. Заден крайник от нашите собствени 100% иберийски прасета, селектирани от раждането. Те прекарват първия етап от живота си в нашата ферма, хранейки се с естествени зърнени храни, произведени в нашите съоръжения, докато достигнат тегло между 40 и 50 кг, когато влязат в пасищата. В тях те се радват на изискана диета, съставена от тази селекция от зърнени култури, както и треви, грудки, корени и жълъди, достигащи 90/100 кг в началото на октомври (когато започва montanera), по което време жълъдите и които се хранят изключително до те достигат приблизително тегло от 180 кг в зряла възраст. Тези парчета, поради 100% иберийската порода, която ги характеризира и тяхната изискана диета, имат удължен и стилизиран ствол със златиста мазнина и течност във външната му част, докато във вътрешната си част показва розов и топящ се вид, който залива устата с интензивни и продължителни нюанси. Без ГЛУТЕН . Състав: 100% шунка от иберийски жълъди, сол, захар, антиоксиданти E-331iii, E-301; консерванти: E-252. Съхранявайте на хладно и сухо място. ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ (на 100g) Енергийна стойност: 303 kcal/1269 kJ Обща мазнина : 17g -от които наситени: 5.2g Въглехидрати: 0.9g -от които захари: 0.7g Протеин: 36.5g Фибри: < 1g Сол: 4g Тегло: от 7 кг до 8 кг приблизително. Произведено от Bernardo Hernández, S.L. Calle Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Саламанка) Испания Инфо +34 900 923 116 www.beher.com ПРОДУКТ ОТ ИСПАНИЯ

Pata Negra 100% иберийска шунка Bellota е резултат от подбора на най-добрите парчета, които формират ограничена серия. Заден крайник от нашите собствени 100% иберийски прасета, селектирани от раждането. Те прекарват първия етап от живота си в нашата ферма, хранейки се с естествени зърнени храни, произведени в нашите съоръжения, докато достигнат тегло между 40 и 50 кг, когато влязат в пасищата. В тях те се радват на изискана диета, съставена от тази селекция от зърнени култури, както и треви, грудки, корени и жълъди, достигащи 90/100 кг в началото на октомври (когато започва montanera), по което време жълъдите и които се хранят изключително до те достигат приблизително тегло от 180 кг в зряла възраст.
Тези парчета, поради 100% иберийската порода, която ги характеризира и тяхната изискана диета, имат удължен и стилизиран ствол със златиста мазнина и течност във външната му част, докато във вътрешната си част показва розов и топящ се вид, който залива устата с интензивни и продължителни нюанси.

Без ГЛУТЕН.
Състав: 100% шунка от иберийски жълъди, сол, захар, антиоксиданти E-331iii, E-301; консерванти: E-252.
Съхранявайте на хладно и сухо място.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ (на 100g)

Енергийна стойност: 303 kcal/1269 kJ
Обща мазнина : 17g
-от които наситени: 5.2g
Въглехидрати: 0.9g
-от които захари: 0.7g
Протеин: 36.5g
Фибри: < 1g
Сол: 4g

Тегло: от 7 кг до 8 кг приблизително.

Произведено от Bernardo Hernández, S.L.
Calle Oriente, 18 - 37770 Guijuelo (Саламанка) Испания
Инфо +34 900 923 116 www.beher.com
ПРОДУКТ ОТ ИСПАНИЯ