В началото на 60-те години на миналия век Джузепе Ривети, по прякор „Пин“, и съпругата му Лидия са били опитни и всеотдайни фермери с огромна признателност и познаване на традициите, като същевременно поддържат любопитен интерес към бъдещето. С успеха на бизнеса си с Москато, те решиха да диверсифицират и да се съсредоточат върху червеното грозде. Първият му набег е през 1985 г. с Барбера Ка ди Пиан. През 1989 г. е създаден Pin. Чрез наблюдение и сътрудничество с други производители, това вино е направено с нови енологични идеи и с прилагането на най-новите лозарски и винарски техники. Планът беше да направим вино с международна привлекателност, но и дълбоко свързано с територията на Пиемонт. Опитът, натрупан чрез производството на Pin, се оказа ценен инструмент, когато се обърнахме към Barbaresco. Първото ни Barbaresco, Gallina, е създадено през 1995 г., последвано от Starderi през 1996 г. и накрая Valeirano през 1997 г. И трите Barbaresco се правят абсолютно еднакви в избата. Вината подчертават уникалните различия на всяко отделно лозе. През 1997 г. Gallina Cru започва да произвежда престижната Barbera d'Alba, която все още се откроява с уникалните характеристики, които му придава това невероятно лозе и земя. 1998 е годината на Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Вино с огромна структура и дълготрайност, произведено от вековни лозя. Водени от амбиция и насърчени от това, което са създали, те взеха решението да придобият няколко хектара лозя в Гринцане Кавур. Джорджо Ривети предвиди големия потенциал на лозето. Grinzane Cavour произвежда вина, които обединяват най-престижните и отличителни характеристики на Barolo, всички комбинирани в едно. През 2001 г. те насочиха фокуса си към Тоскана и ние създадохме нова винарна Casanova della Spinetta. Те искаха предизвикателството да работят на различна територия с различни сортове грозде. Въпреки че тенденцията беше да се работи предимно с международни сортове грозде, те отново останаха верни на своето уважение към местните сортове грозде, което в този случай беше Санджовезе. С дълбока страст към шампанското и желанието да се направи. се открояват отново, през 2011 г. те придобиват винарната Contratto, известна и историческа пиемонтска къща за пенливо вино. В Contratto са запазили традиционната история на тази винарна със своя класически и загадъчен метод. Незабавно бяха придобити нови лозя и по този начин Contratto несъмнено се превърна във важен еталон в апелацията Алта Ланга. Последното му приключение започна през 2018 г. с придобиването на няколко хектара в хълмовете на Тортона, Пиемонт, които са предназначени за производството на Тиморасо. Те с цялото си сърце вярват в огромния потенциал на това уникално бяло грозде. Те са сигурни, че това невероятно местно пиемонтско грозде може да се сравни с най-добрите бели вина в света.

В началото на 60-те години на миналия век Джузепе Ривети, по прякор „Пин“, и съпругата му Лидия са били опитни и всеотдайни фермери с огромна признателност и познаване на традициите, като същевременно поддържат любопитен интерес към бъдещето.

С успеха на бизнеса си с Москато, те решиха да диверсифицират и да се съсредоточат върху червеното грозде.

Първият му набег е през 1985 г. с Барбера Ка ди Пиан. През 1989 г. е създаден Pin. Чрез наблюдение и сътрудничество с други производители, това вино е направено с нови енологични идеи и с прилагането на най-новите лозарски и винарски техники. Планът беше да направим вино с международна привлекателност, но и дълбоко свързано с територията на Пиемонт.

Опитът, натрупан чрез производството на Pin, се оказа ценен инструмент, когато се обърнахме към Barbaresco. Първото ни Barbaresco, Gallina, е създадено през 1995 г., последвано от Starderi през 1996 г. и накрая Valeirano през 1997 г. И трите Barbaresco се правят абсолютно еднакви в избата. Вината подчертават уникалните различия на всяко отделно лозе. През 1997 г. Gallina Cru започва да произвежда престижната Barbera d'Alba, която все още се откроява с уникалните характеристики, които му придава това невероятно лозе и земя. 1998 е годината на Barbera d'Asti Superiore Bionzo. Вино с огромна структура и дълготрайност, произведено от вековни лозя.

Водени от амбиция и насърчени от това, което са създали, те взеха решението да придобият няколко хектара лозя в Гринцане Кавур. Джорджо Ривети предвиди големия потенциал на лозето. Grinzane Cavour произвежда вина, които обединяват най-престижните и отличителни характеристики на Barolo, всички комбинирани в едно. През 2001 г. те насочиха фокуса си към Тоскана и ние създадохме нова винарна Casanova della Spinetta. Те искаха предизвикателството да работят на различна територия с различни сортове грозде. Въпреки че тенденцията беше да се работи предимно с международни сортове грозде, те отново останаха верни на своето уважение към местните сортове грозде, което в този случай беше Санджовезе.

С дълбока страст към шампанското и желанието да се направи. се открояват отново, през 2011 г. те придобиват винарната Contratto, известна и историческа пиемонтска къща за пенливо вино. В Contratto са запазили традиционната история на тази винарна със своя класически и загадъчен метод. Незабавно бяха придобити нови лозя и по този начин Contratto несъмнено се превърна във важен еталон в апелацията Алта Ланга. Последното му приключение започна през 2018 г. с придобиването на няколко хектара в хълмовете на Тортона, Пиемонт, които са предназначени за производството на Тиморасо. Те с цялото си сърце вярват в огромния потенциал на това уникално бяло грозде. Те са сигурни, че това невероятно местно пиемонтско грозде може да се сравни с най-добрите бели вина в света.