Dow's Fine White е ферментирал 100% без кожа и температурата е контролирана, така че ферментацията се извършва между 18-22ºC. Андрю Джеймс Симингтън, шотландец, пътува до Порто през 1882 г. на 18-годишна възраст, за да работи за семейство Греъм, друго шотландско семейство, отдавна установено в Португалия. Не след дълго 'AJS' започва да работи за себе си в пристанищната търговия, където постепенно придобива репутация на експерт-дегустатор. През 1894 г. той прави известната продажба на пристанището Бурней от името на португалското правителство. През 1905 г. той става съдружник в Warre and Co, първата и най-стара британска пристанищна компания, създадена в Португалия, и в рамките на няколко години става едноличен собственик на компанията. Интересно е, че по това време The The The Семейство Уор, които бяха главните собственици на Dow's, нямаше останал интерес към компанията, която носеше тяхното име. През 1912 г. старшият партньор на Dow, Джордж А. Warre, решава да се върне в Англия и кани AJS да управлява лозята на Dow в долината Douro, техните квартири и запаси в Gaia. През същата година се осъществи размяна на акции, при която AJS пое 30% от акциите на Dow, а „GAW“ взе в замяна акции на Warreand Co. Успешното партньорство между Symingtons като производители на Porto. на Douro и Gaia и Warres в Лондон, занимаващи се с продажби, продължи половин век до 1961 г., когато Symingtons най-накрая станаха еднолични собственици на Dow.

Dow's Fine White е ферментирал 100% без кожа и температурата е контролирана, така че ферментацията се извършва между 18-22ºC.

Андрю Джеймс Симингтън, шотландец, пътува до Порто през 1882 г. на 18-годишна възраст, за да работи за семейство Греъм, друго шотландско семейство, отдавна установено в Португалия.

Не след дълго 'AJS' започва да работи за себе си в пристанищната търговия, където постепенно придобива репутация на експерт-дегустатор. През 1894 г. той прави известната продажба на пристанището Бурней от името на португалското правителство. През 1905 г. той става съдружник в Warre and Co, първата и най-стара британска пристанищна компания, създадена в Португалия, и в рамките на няколко години става едноличен собственик на компанията.

Интересно е, че по това време The The The Семейство Уор, които бяха главните собственици на Dow's, нямаше останал интерес към компанията, която носеше тяхното име. През 1912 г. старшият партньор на Dow, Джордж А. Warre, решава да се върне в Англия и кани AJS да управлява лозята на Dow в долината Douro, техните квартири и запаси в Gaia. През същата година се осъществи размяна на акции, при която AJS пое 30% от акциите на Dow, а „GAW“ взе в замяна акции на Warreand Co.

Успешното партньорство между Symingtons като производители на Porto. на Douro и Gaia и Warres в Лондон, занимаващи се с продажби, продължи половин век до 1961 г., когато Symingtons най-накрая станаха еднолични собственици на Dow.