Описание
Ароматът е доминиран от плодови есенции с участието на череша и черен плод, както и пикантни нотки и млечни нюанси. По своя вкус Baigorri Crianza е елегантен и копринен, с правилния баланс между плод и алкохолно съдържание от 14,50%. Препоръчваме да го сервирате при температура от 16°C, идеално да го придружавате със зеленчуци, бели меса, яхнии и ястия с ориз.
При подготовката си, след щателен процес на отстраняване на дръжките, гроздето се накисва без изстискване в продължение на 10 дни.
Процесът на ферментация е уникален, виното се поставя в стоманени контейнери от неръждаема стомана, които се загряват до 28º. Ако отидем до съставките на виното, виждаме прословутите 80% грозде при приготвянето му.
След процеса на винопроизводство, виното отлежава 14 месеца, като се върти в няколко бъчви от американски или Френски произход, например.
Препоръката е да го опитате, когато достигне температура от 15 градуса, той е идеалният компаньон за ориз, месо, яхнии с червено месо и зеленчуци на скара.
Ароматът е доминиран от плодови есенции с участието на череша и черен плод, както и пикантни нотки и млечни нюанси. По своя вкус Baigorri Crianza е елегантен и копринен, с правилния баланс между плод и алкохолно съдържание от 14,50%. Препоръчваме да го сервирате при температура от 16°C, идеално да го придружавате със зеленчуци, бели меса, яхнии и ястия с ориз.
При подготовката си, след щателен процес на отстраняване на дръжките, гроздето се накисва без изстискване в продължение на 10 дни.
Процесът на ферментация е уникален, виното се поставя в стоманени контейнери от неръждаема стомана, които се загряват до 28º. Ако отидем до съставките на виното, виждаме прословутите 80% грозде при приготвянето му.
След процеса на винопроизводство, виното отлежава 14 месеца, като се върти в няколко бъчви от американски или Френски произход, например.
Препоръката е да го опитате, когато достигне температура от 15 градуса, той е идеалният компаньон за ориз, месо, яхнии с червено месо и зеленчуци на скара.
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.