Описание
Martín Códax има честта сред своите продукти да има първото полусухо от Rías Baixas, Marieta. Различно, оригинално и забавно Albariño.
Това бяло вино започва своята винификация чрез премахване на дръжките и пресоване на чепките, последвано от естествено пресоване, което продължава между 24 и 36 часа, след като приключи, се извършва алкохолна ферментация в резервоари от неръждаема стомана, ферментация, която се прекъсва чрез използване на студ. След няколко стелажи се стабилизира на студено и се филтрира преди бутилиране.
Резултатът е жълто вино с лимонови отблясъци, което има интензивен аромат на бели плодове с цитрусов фон, който в вкусът става лек с интензивен и сладък среден вкус с плодов и лимонов послевкус.
Martín Códax има честта сред своите продукти да има първото полусухо от Rías Baixas, Marieta. Различно, оригинално и забавно Albariño.
Това бяло вино започва своята винификация чрез премахване на дръжките и пресоване на чепките, последвано от естествено пресоване, което продължава между 24 и 36 часа, след като приключи, се извършва алкохолна ферментация в резервоари от неръждаема стомана, ферментация, която се прекъсва чрез използване на студ. След няколко стелажи се стабилизира на студено и се филтрира преди бутилиране.
Резултатът е жълто вино с лимонови отблясъци, което има интензивен аромат на бели плодове с цитрусов фон, който в вкусът става лек с интензивен и сладък среден вкус с плодов и лимонов послевкус.
Технически лист
También puede interesarte
Reviews
No customer reviews for the moment.